Anda sedang mencari inspirasi resep nuget ayam homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nuget ayam homemade yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nuget ayam homemade, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nuget ayam homemade yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Nugget Ayam (homemade) enak lainnya. Nugget ayam wortel diet tanpa tepung. #MasakSetiapBagian dari wortel termasuk kulitnya Yang bikin dietable karena tanpa tepung ya bun Puspita Sari. Rasanya yang enak, lezat dan praktis seringkali disajikan sebagai lauk bagi kalian yang tidak mempunyai banyak waktu didapur.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nuget ayam homemade yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nuget ayam homemade memakai 13 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nuget ayam homemade:
- Gunakan 165 gr daging ayam bagian dada (fillet)
- Siapkan 2 sdm tepung tapioka/sagu
- Gunakan 1 buah wortel (parut)
- Sediakan 1/2 buah bawang bombay (cincang halus)
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt kaldu jamur
- Ambil 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan 1/4 sdt lada bubuk
- Ambil 1 sdt saus tiram
- Gunakan 1 butir telur kecil
- Sediakan 100 gr tepung panir (secukupnya)
- Sediakan Bahan pencelup :
- Ambil 2 sdm tepung terigu (cmpur dg air)
Jangan risau, anda boleh simpan nugget ini dalam freezer untuk lebih tahan lama dan senang digunakan pada waktu yang diperlukan. Tips: Oleh kerana ketiadaan food processor untuk hancurkan isi ayam, pemilik resepi gunakan alatan secara manual sahaja. Beliau cincang sehingga lumat dan halus menggunakan pisau atau parang pendek. Bahan: Isi ayam Bawang, cili Kiub ayam maggi Lada hitam, lada sulah, oregano.
Langkah-langkah menyiapkan Nuget ayam homemade:
- Potong kecil2 daging ayam,.lalu cacah2 bawang putih,.masukkan ke dlm food processor,.giling sampai halus.
- Kalau sdh halus,tambah kan bawang bombay yg sdh di cincang halus,parutan wortel,tepung tapioka,telur,garam,gula pasir,kaldu jamur,lada bubuk dan saus tiram,.aduk hingga rata.
- Setelah adonan tercampur rata,icipi rasa nya dg ambl sdkt adonan dan goreng,kalau aq di ambl sdkt saja adonan,icipin,tp lgsg kumur2 😂. Lalu panas kan kukusan hingga uap naik,.dan tata adonan pd wadah palstik khusus tahan panas,.rata kan dg sutil.
- Kukus adonan selama 30 menit,.tutup kukusan,tunggu sampai matang.
- Kalau sudah matang,.angkat nuget dan dingin kan,.lalu potong2 sesuai selera.
- Balur nuget pd adonan pencelup,.lalu bolak balik nuget pd tepung panir,.rata kan tiap sisi2 nya,.taro dlm wadah dan simpan di kulkas 30 menit sblm di goreng,supaya lbh menempel tepung panir nya.
- Goreng nuget pada minyak panas dan banyak,.goreng sampai warna nya kecoklatan,angkat,tiris kan dan siap di santap,.jgn lupa baca doa dulu 🤣😂😃
Sama-sama enak tapi lebih terjamin dan bebas pengawet, menggiurkan bukan? Nugget Ayam homemade yang sedap dan menyihatkan. Bisa buat bekal anak / jadi cemilan juga oke. "Ish, budak-budak tu bukan main susah nak suruh makan. Tapi, benda macam tu mana elok makan selalu, banyak MSG. Baik aku cari resepi nugget ayam 'homemade', baru sihat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nuget ayam homemade yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
