Nugget Ayam - Chicken Nugget
Nugget Ayam - Chicken Nugget

Lagi mencari ide resep nugget ayam - chicken nugget yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nugget ayam - chicken nugget yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nugget ayam - chicken nugget, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nugget ayam - chicken nugget enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Hai semuanya.kali ini aku mau buat nugget ayam. Ini cocok banget utk stok lauk dikulkas ya. Bikin CHICKEN NUGGET FIESTA Sendiri Versi KW Rumahan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nugget ayam - chicken nugget sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nugget Ayam - Chicken Nugget memakai 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nugget Ayam - Chicken Nugget:
  1. Ambil 500 gram ayam fillet (saya pakai bagian paha)
  2. Siapkan 2 butir telur
  3. Ambil 50 gram wortel
  4. Siapkan 45 gram tapioka
  5. Gunakan 45 gram tepung terigu
  6. Sediakan 1 lembar daun bawang
  7. Siapkan 20 gram bawang putih - haluskan
  8. Sediakan 50 gram bawang bombay - cincang halus
  9. Gunakan 1/2 sdt garam
  10. Gunakan 1/2 sdt kaldu
  11. Sediakan 1/4 sdt lada
  12. Ambil 1/2 sdt gula
  13. Sediakan Bahan Baluran :
  14. Siapkan 125 gram tepung terigu
  15. Sediakan 175 ml susu cair (bisa diganti dengan air biasa atau campuran susu dan air biasa)
  16. Ambil 350 gram tepung panir

Dilansir dari time.com, Baker menyebut olahan ayamnya sebagai chicken crispie. Namun, setelah kembali berhasil menemukan cara agar ayam dan adonan tetap menyatu dan tidak terlepas ketika digoreng. Standar Nasional lndodnesia (SNl) Naget ayam (Chicken nugget) merupakan standar baru. Standar ini disiapkan oleh tim dari BBIHP (Balai Besar lndustri Hasil Pertanian) serta Panitia Teknik Makanan dan Minuman, Departemen.

Cara membuat Nugget Ayam - Chicken Nugget:
  1. Cuci bersih fillet ayam. Potong potong, Masukkan potongan fillet dengan telur, blender hingga halus
  2. Parut wortel, cincang halus bawang bombay, haluskan bawang putih, iris tipis daun bawang. Masukkan semua dalam 1 wadah besar, aduk bersama fillet dan telur yang sudah dihaluskkan. tambahkan bumbu. Aduk rata
  3. Siapkan loyang. Diresep ini saya memakai loyang ukuran 18. Olesi dengan menggunakan butter atau margarin. Tuang adonan kedalam loyang, ratakan. Kukus selama 30 menit dalam kukusan yang sudah panas/beruap. Angkat, Dinginkan. Keluarkan dari loyang. Potong sesuai selera. Disini saya potong menjadi 48 bagian
  4. Campur tepung dan susu/air menjadi adonan basah. Aduk rata hingga mencapai kekentalan yang diinginkan. Saya tidak terlalu kental, hanya sampai cairan bisa menempel pada potongan nuget. Sesuaikan jumlah cairan(susu/air). Celupkan potongan nugget pada adonan basah, gulingkan ke dalam tepung panir. Pastikan tangan kering saat membalur tepung panir pada permukaan nugget yang sudah dicelupkan pada adonan basah
  5. Lakukan hingga semua potongan terbalur dengan tepung panir. Bila ingin menyimpan dalam freezer, packing sesuaikan dengan kebutuhan saat menyajikan. Misal per kemasan isi 10 nugget, agar saat ingin menggoreng, tidak harus mengeluarkan semua stock. Goreng nugget dengan minyak panas dengan api sedang hingga golden brown. Angkat. Tiriskan
  6. Sajikan. Untuk resep Chicken nugget versi lain bisa di lihat di lampiran - (lihat resep)

Merk chicken nugget yang bisa terbilang cukup sering dalam memberikan promo ini mulai diminati masyarakat Indonesia. Apakah biasanya Anda mengonsumsi nugget kemasan? Resep Nugget Ayam Enak & Sehat. Anak-anak tidak akan pernah lupa dengan adanya nugget ayam yang praktis dan mudah untuk disajikan kapan These Healthy Baked Chicken Nuggets are easy to make with just a handful of ingredients. They turn out crispy and delicious - the best kid-friendly recipe!

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nugget Ayam - Chicken Nugget yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!