Sedang mencari inspirasi resep sup ayam ala pak min klaten yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ayam ala pak min klaten yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Sop Ayam Pak Min Klaten. Bahan Itulah cara membuat sop ayam Klaten alias sop ayam Pak Min. Anda juga bisa menambahkan sambal dari cabai rawit yang dihaluskan sebagai pelengkap.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ayam ala pak min klaten, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sup ayam ala pak min klaten enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sup ayam ala pak min klaten yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sup Ayam ala pak Min Klaten memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sup Ayam ala pak Min Klaten:
- Siapkan 1 ekor ayam, potong potong dan cuci bersih
- Siapkan 2 buah wortel potong dadu
- Gunakan 5 siung bawang putih, geprek
- Sediakan 2 btg sereh, memarkan
- Ambil 2 ruas jahe, memarkan
- Gunakan 5 lb daun purut buang tulangnya, belah dua
- Sediakan 3 lb daun salam
- Gunakan 1 sdt merica bubuk, (resep asli 1 sdm)
- Sediakan 2 cm kulit kayu manis
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk, (1 sdm resep asli)
- Siapkan Secukupnya air untuk merebus
- Sediakan Secukupnya garam dan gula
- Ambil 1 sdm minyak untuk menumis
- Sediakan 2 btg daun bawang dan tomat potong potong
- Ambil Bawang goreng dan sledri untuk taburan, (resep aski tdk Pakai)
Sup ayam klaten pak min (KW). Hari ini kakak asyifa masih sakit flu dan demam jadilah kepikiran buat masakin kakak sup. Sop Ayam Pak Min Klaten is my favourite joint for a nice bowl of hot and tantalising chicken soup each time I am in Yogyakarta. Get quick answers from Sop Ayam Pak Min Klaten staff and past visitors.
Langkah-langkah menyiapkan Sup Ayam ala pak Min Klaten:
- Siapkan bahan. Cuci bersih ayam. Rebus sebentar hingga mendidih lalu buang air rebusan pertama. Lalu rebus kembali ayam sampai empuk.
- Tumis bawang putih sampai harum, masukkan merica, jahe, kayu manis, daun salam, daun purut, sereh aduk rata
- Masukkan bumbu tumisan kedalam rebusan ayam aduk rata lalu masukkan wortel. Masak hingga mendidih.
- Masukkan gula, garam dan kaldu bubuk masak hingga bumbu meresap. Tambahkan irisan daun bawang aduk rata sambil tes rasa
- Menjelang akhir masukkan irisan tomat. Angkat dan sajikan dengan irusan daun sledri dan bawang goreng.
Waktu masih tinggal di jakarta, sama suami suka makan sop ayam nya pak Min yang di Matraman. Sup ayam klaten sudah siap untuk dinikmati. Disini saya akan merekomend Sup Ayam ala Pak Min dari Klaten. Sup Ayam yang laris terjual di daerah Jogja dan Klaten. Jangan khawatir guys di kediri juga ada kok tepatnya di Jl.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sup ayam ala pak min klaten yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
