Sedang mencari ide resep ayam bacem bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bacem bakar yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam Bakar Bumbu Bacem enak lainnya. Bisa dibakar menggunakan Teflon dan bahkan bisa digoreng begitu saja, sajikan dengan sambal. Ada tempe bacem Ada ayam bakar bacem juga lho.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bacem bakar, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam bacem bakar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam bacem bakar yang siap dikreasikan. Bunda bisa membuat Ayam Bacem Bakar menggunakan 24 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Bacem Bakar:
- Ambil ayam (me: ayam organik)
- Sediakan Bumbu Halus :
- Ambil bawang putih
- Gunakan bawang putih
- Siapkan kunyit
- Siapkan kemiri
- Gunakan jahe
- Siapkan Bumbu lainnya :
- Sediakan lengkuas *geprek
- Ambil kecap manis
- Ambil Gula Merah
- Siapkan daun salam
- Sediakan daun jeruk
- Siapkan serai *geprek
- Gunakan garam
- Sediakan gula pasir
- Sediakan penyedap (me : skip)
- Sediakan Bumbu bakaran :
- Ambil bumbu sisa ungkepan
- Siapkan kecap manis
- Sediakan ketumbar bubuk
- Sediakan madu
- Ambil air jeruk nipis
- Siapkan mentega
Ini merupakan olahan ayam bakar paling populer dan paling banyak terdapat di rumah makan. Ayam bacem sangat berbeda rasanya dengan goreng atau bakar. Ciri khas citarasa baceman yang Makanan baceman atau bacem merupakan sajian makanan khas dari daerah Jawa Tengah, juga. Resep Ayam Bakar - Siapa yang tak suka olahan ayam?
Langkah-langkah membuat Ayam Bacem Bakar:
- Siapkan bahan. Cuci bersih ayam, lalu lumuri dgn air jeruk nipis kurang lebih 10menit diamkan. Lalu bilas sampai bersih.
- Masukan bumbu halus dan bumbu lainnya. Lalu masak ayam hingga kuah menyusut. Jgn lupa tes rasa. Jika sudah menyusut, matikan api dan siap untuk dibakar
- Siapkan teplon, masukan ayam yg sudah diberi bumbu bakaran. Masak hingga matang.
Selain rasanya yang enak, ayam bakar juga bisa menjadi menu diet bagi Anda yang sedang menurunkan program berat badan. Dengan bumbu ayam bakar yang lengkap anda bisa menyajikan hidangan ayam bakar kecap pedas Resep ayam bakar rumahan bumbu kecap cukup menggunakan bahan bahan bumbu dapur. Ayam bakar is an Indonesian and Malaysian dish, consisting of charcoal-grilled chicken. Ayam bakar literally means "roasted chicken" in Indonesian and Malay. In Java, the chicken is usually marinated with the mixture of kecap manis (sweet soy sauce) and coconut oil, applied with a brush during grilling.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Bacem Bakar yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi bunda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
