Sedang mencari ide resep ayam dan tempe bacem yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam dan tempe bacem yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam dan tempe bacem, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam dan tempe bacem enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Ya mbah kembali masak fast ala dirinya gmn hasilnya cekidot Jgn lupa Subscribe Like Comment Share Terima kasih. Lihat juga resep Ayam,tahu,tempe bacem enak lainnya. Ayam-Tempe Bacem. #BancakanOnlineBarengCookpad Ini salah satu menu andalan, kalau sudah kumpul rame-rame.hm.apalagi makan Bancakan , dengan sambel-lalab , dan nasi hangat.temannya sayur.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam dan tempe bacem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda dapat menyiapkan Ayam dan tempe bacem menggunakan 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam dan tempe bacem:
- Siapkan ayam
- Gunakan tempe (kecil2 ya tempe bungkus daun)
- Sediakan daun salam
- Siapkan lengkuas
- Siapkan jahe
- Gunakan asam jawa
- Sediakan royco
- Gunakan garam
- Siapkan gula jawa
- Gunakan kecap
- Sediakan air untuk merebus
- Ambil bumbu halus
- Gunakan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Ambil ketumbar
- Ambil jinten
Nah jika Anda suka dengan resep bacem tempe ataupun tahu bacem, tak perlu susah untuk membuatnya, karena sebenarnya cukup simple juga kok. Ayam bacem, tempe bacem, dan tahu bacem. Tiga makanan ini selain gudeg tentunya selalu membuat saya teringat dengan Jogya, kota dengan Lengkuas dan salam memberikan rasa yang sedap dan khas pada bacem. Di resep saya tuliskan menggunakan air kelapa, jika tidak ada bisa.
Langkah-langkah membuat Ayam dan tempe bacem:
- Rebus ayam. buang air rebusan pertama. sisihkan
- Blender bumbu halus. kemudian campur bumbu halus dengan ayam dan tempe masukan air. lalu rebus. masukan royco, garam, gula jawa. lengkuas, jahe, asam jawa, kecap. tunggu hingga mendidih dan air menyusut. jangan lupa koreksi rasa
- Setelah itu bacem siap digoreng/dipanggang
Resep Tempe Bacem bisa anda temui di berbagai buku resep masakan. Tempe bacem adalah salah satu makanan yang tidak asing di telinga masyarakat Bumbu Halus, bumbu pelengkap dari tempe bacem tersebut bisa anda gunakan untuk resep. Tahu Tempe yang dilengkapi dengan Ayam Goreng. Resep Tempe Bacem - Tempe bacem menjadi salah satu makanan khas daerah Yogyakarta, Jawa Tengah, dan Jawa Timur. Makanan bercita rasa manis ini sangat cocok dengan sebagian besar lidah orang Jawa yang memang terkenal gemar menyantap makanan-makanan berasa manis.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam dan tempe bacem yang bisa bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!