Soto ayam betawi suka suka
Soto ayam betawi suka suka

Anda sedang mencari ide resep soto ayam betawi suka suka yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam betawi suka suka yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep soto ayam betawi enak kuah susu menyegarkan. Namun bagi yang tidak suka bisa ganti dengan kuah santan. Meskipun demikian soto betawi juga sama enaknya dengan kuah bening tanpa santan.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam betawi suka suka, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto ayam betawi suka suka yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto ayam betawi suka suka yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto ayam betawi suka suka menggunakan 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto ayam betawi suka suka:
  1. Gunakan ayam yg sudah d rebus dan di bumbui
  2. Gunakan kentang, potong dadu dan goreng
  3. Gunakan tomat. Potong sesuai selera
  4. Gunakan Kerupuk
  5. Ambil Sambal rebus
  6. Sediakan daun bawang
  7. Ambil bawang merah
  8. Ambil bawang putih
  9. Ambil lengkuas geprek
  10. Ambil kencur
  11. Sediakan ketumbar bubuk
  12. Ambil kunyit bubuk
  13. Gunakan bumbu racik soto ayam, saya pakai sajiku
  14. Gunakan pala bubuk
  15. Ambil Secukunya garam
  16. Gunakan gula
  17. Siapkan air
  18. Siapkan minyak
  19. Gunakan santan kara
  20. Sediakan daun salam
  21. Sediakan sereh, geprek

Untuk membuat soto ayam yang enak sebaiknya. Soto Betawi merupakan soto yang populer di daerah Jakarta. Seperti halnya soto Madura dan soto sulung, soto Betawi juga menggunakan jeroan. Selain jeroan, sering kali organ-organ lain juga disertakan, seperti mata, terpedo, dan juga hati.

Langkah-langkah menyiapkan Soto ayam betawi suka suka:
  1. Haluskan bawang merah, bawang putih dan kencur. Lalu tumis hingga harum.
  2. Didihkan air, lalu masukan daun salam, sereh, lengkuas dan daun bawang yang sudah di iris.
  3. Tambahkan bumbu yang sudah di tumis tadi kedalam air rebusan. Beri ketumbar, kunyit, pala, bumbu soto, garam dan gula secukupnya. Masak hingga matang dan aroma sedap. Jangan lupa cek rasa.
  4. Goreng ayam, kemudian suir suir.
  5. Tata potongan kentang goreng kedalam magkuk, tambahkan ayam suir dan potongan tomat. Lalu siram dengan kuah soto.
  6. Lengkapi dengan kerupuk dan sambal. Siap disajikan. Dimakan dengan nasi putih dan gorengan lebih sedap.

Ayam Kampung Madu - RM Ayam Kampung Madu. Soto Betawi Khas Jakarta dengan Bango Bumbu Kuliner Nusantara. Resep Tumis Tempe Kacang Panjang, Cara Meningkatkan Daya Tahan Tubuh dengan Masakan Lezat. Soto ayam pula namun dengan kuah sedikit bening. Favorit saya di dekat perempatan lampu merah Mampang Prapatan, tepatnya sebelah Soto favorit saya Soto Ayam Ambengan Cak jito, deket dari kantor sayaa, kalau makan disana bisa ngabisin satu toples koya sendiri heheheh Soto.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto ayam betawi suka suka yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!