Lagi mencari ide resep sop ayam kembang tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop ayam kembang tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ayam kembang tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sop ayam kembang tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Sup yg satu ini disamping rasanya yg enak.seger dan gurih.bahan dan cara membuatnya jg sangat mudah. Seperti namanya, sayur Sup Ayam Kembang Tahu ini selain menggunakan ayam juga menggunakan kembang tahu atau kulit tahu sebagai bahan dasarnya. Kulit tahu dihasilkan dari endapan hasil merebus kedelai.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sop ayam kembang tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sop Ayam Kembang Tahu menggunakan 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sop Ayam Kembang Tahu:
- Gunakan Bahan utama
- Sediakan 1 lembar kembang tahu (ebih sesuai selera). Gunting2, rendam
- Siapkan Secukupnya ayam potong kecil, atau suwir sesuai selera
- Sediakan Secukupnya wortel, potong2
- Siapkan Bahan bumbu untuk kuah sepanci hampir penuh
- Ambil 6 siung bawang merah, iris
- Gunakan 2 siung bawang putih, iris
- Ambil Secukupnya kecap asin atau kecap ikan
- Siapkan Secukupnya lada (saya skip krn ibu saya gak suka lada di sop)
- Sediakan 2 batang daun bawang, iris
- Ambil Secukupnya bawang goreng untuk penyajian
Resep sup ayam kembang tahu ini bisa menjadi referensi untuk anda ketika memilih menu makanan untuk keluarga. Yuk simak resep dan cara membuatnya Aneka Resep Sop. Enak dan gurih itulah karakteristik dari sup. Sup adalah hidangan berkuah yang hingga saat digemari oleh banyak orang.
Cara membuat Sop Ayam Kembang Tahu:
- Siapkan kembang tahu, gunting2, rendam dalam air panas sanpai warnanya berubah putih dan lembarannya melemas. Tiriskan.
- Sementara merendam kembang tahu, siapkan kuah kaldu sop ayam. Rebus ayam hingga mendidih, buang airnya yang kotor. Rebus kembali dengan air panas baru.
- Sementara merebus ayam, siapkan bahan bumbu.
- Tumis bawang merah dan putih hingga harum, kemudian tuang ke dalam panci sop.
- Setelah ayam empuk, masukkan wortel. Beri garam, gula, kecap asin/ikan, lada bila suka. Test rasa. Bila wortel telah hampir empuk, masukkan kembang tahu. Biarkan mendidih beberapa saat sambil check rasa kembali. Terakhir masukkan irisan daun bawang, sebelum matikan kompor.
- Sajikan sop ayam kembang tahu dengan taburan bawang goreng agar lebih sedap.
Jika mendengar menu sop lalu jangan mengira sop ini lengkap berisi ayam suwir dan aneka sayuran. Sebab ciri khas sajian ini adalah sop ayam lengkap dengan tulangnya, tanpa sayur, berkuah super lezat dan gurih, dan. Resep Sop Ayam - Wikipedia Indonesia, sup atau sop adalah masakan berkuah dari kaldu yang Perkara membuat sop ayam memang merupakan pekerjaan yang sangat mudah ya teman-teman. Simak Juga: Resep Sup Bola Bola Tahu Kuah Kaldu Ayam Udang Yang Segar dan Super Gurih. Potong kembang tahu sesuai selera, masukkan dalam kuah rebusan ayam yang sedang mendidih.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop ayam kembang tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!