Sedang mencari ide resep sop kimlo balungan ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop kimlo balungan ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop kimlo balungan ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sop kimlo balungan ayam enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Sop kimlo balungan ayam enak lainnya. Sop Kimlo Ayam. sayap ayam, atau ayam bagian apa saja, telor puyuh, wortel, jamur kuping, kembang tahu, genggang bunga sedap malam Sup Kimlo Ayam. Suami yang lagi ngeluh kurang fit dan pengen yang seger-seger, di kulkas kebetulan ada bahan-bahannya meski tinggal sedikit-sedikit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sop kimlo balungan ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda bisa membuat Sop kimlo balungan ayam menggunakan 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sop kimlo balungan ayam:
- Sediakan 1 kg balungan ayam/tulang ayam
- Siapkan 4 buah wortel
- Ambil 3 buah kentang
- Gunakan 4 buah jamur kuping
- Ambil Bunga sedap malam
- Siapkan 10 buah kembang tahu
- Siapkan 1 bungkus soun
- Gunakan 2 tangkai daun sop
- Gunakan 1 tangkai daun bawang
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 1 siung bawang bombai
- Gunakan Kayu manis
- Siapkan Royco
- Siapkan Ladah
- Siapkan Gula dan garam
Sop kimlo merupakan makanan asal Solo yang memiliki rasa dan aroma yang sangat khas. Baso yang digunakan juga tidak terpaku pada baso ikan saja, namun bisa diganti dengan baso udang atau baso. Sop kimlo berisi campuran udang, ayam, bakso ikan, sayuran, dan bunga sedap malam kering. Sup ini cocok untuk santapan anak-anak.
Cara membuat Sop kimlo balungan ayam:
- Rebus balungan ayam,kayu manis,1 sdt garam sampai mendidih.
- Sementara itu…kupas dan potong kentang rendam.kupas dan iris wortel,daun bawang,daun sop dan bombay.geprek dan cincang bawang putih. Rendam jamur kuping,setelah mengembang iris.rendam bungga sedap malam,lalu simpul tengahnya.rendam bunga tahu,rendam bihun.
- Tumis bawang putih dan bombay sampai wangi lalu masukan daun sop dan daun bawang
- Masukan kentang dan wortel dalam rebusan kaldu.tunggu sampai kebtang dan wirtel masak,baru masukan jamue,bunga sedap malam dan kembang tahu juga tumisan bawang.aduk rata sampai mendidih lagi angkat
Cara membuat kimlo masuk kategori mudah dibuat. Sebab semua bahan hanya butuh dicampur dan direbus bersama. Berikut resep sup kimlo dari Sajian Sedap satu. Selain sop ayam, sop iga sapi juga sangat digemari para pecinta kuliner. Banyak kedai maupun restoran yang khusus menyediakan masakan ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sop kimlo balungan ayam yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
