Anda sedang mencari inspirasi resep sate ayam bumbu kacang ala @ichairawan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate ayam bumbu kacang ala @ichairawan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate ayam bumbu kacang ala @ichairawan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sate ayam bumbu kacang ala @ichairawan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Sate Madura (Madura: Satè Mâdhurâ) adalah sate yang meiliki bumbu khas Madura. Bumbunya adalah campuran kacang yang ditumbuk halus petis dan sedikit bawang merah. Sate Ayam Bumbu Kacang merupakan masakan nusantara yang sangat di gemari oleh semua kalangan masyarakat Indonesia.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate ayam bumbu kacang ala @ichairawan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sate Ayam Bumbu Kacang ala @ichairawan memakai 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sate Ayam Bumbu Kacang ala @ichairawan:
- Gunakan 1 kg daging ayam fillet
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 1 buah lemon / 1buah jeruk nipis (peras airnya)
- Siapkan secukupnya tusuk sate
- Ambil bahan olesan : kecap manis +minyak goreng
- Ambil bahan bumbu kacang :
- Sediakan bumbu halus:
- Gunakan 8 butir bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Ambil 4 buah cabe merah besar
- Ambil 300 gr kacang tanah (goreng, haluskan)
- Sediakan 500 ml air
- Sediakan 100 ml kecap manis
- Gunakan 3 lembar daun jeruk (buang tulang daun nya)
- Siapkan secukupnya gula + garam
Sate Ayam adalah salah satu kuliner yang sangat terkenal di Indonesia. Resep bumbu sate ayam Madura yang terbuat dari kacang begitu khas, sehingga membuat banyak orang merasa ketagihan untuk melahapnya kembali ataupun mencoba resep membuat sate ayam yang satu ini. Rahasia Lezatnya Resep Sate Ayam Madura ala Abang Penjual Sate Kali Lima. Indonesian Sate - Sate is marinated meat skewered on sticks grilled to perfection and served with sauce.
Langkah-langkah menyiapkan Sate Ayam Bumbu Kacang ala @ichairawan:
- Cara membuat bumbu kacang : tumis bumbu halus dan daun jeruk, tumis hingga harum, tambahkan kacang goreng yg sudah di haluskan, tambahkan air, masukkan kecap manis, bumbui dgn garam+gula, masak hingga matang, dan mengental menggunakan api kecil agar tidak meletup-letup, angkat, sisihkan
- Potong daging ayam dadu kecil,tambahkan garam, kecap manis, dan air perasan jeruk nipis/lemon, simpan dlm kulkas sekitar 1 jam
- Setelah 1 jam, tusuk2 dgn tusuk sate, lakukan sampai habis, bakar sate setengah matang lalu olesi dgn kecap manis dan minyak goreng,bakar lagi sampai matang, sambil sesekali di bolak balik agar matang nya merata,angkat
- Tambahkan bumbu kacang di atasnya, sajikan
Cara membuat bumbu sate ala Yummy. Bumbu sate bisa disimpan hingga sepekan. Caranya, simpan di dalam wadah kedap udara, lalu taruh di dalam kulkas. Kalau mau disajikan kembali, cukup sendok bumbu dan tambahkan kecap manis serta potongan. Panggang di atas bara api hingga matang, angkat celupkan kedalam bumbu sate dan panggang kembali hingga matang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate ayam bumbu kacang ala @ichairawan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
