Anda sedang mencari inspirasi resep sop ayam klaten (ala pak min) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop ayam klaten (ala pak min) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ayam klaten (ala pak min), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sop ayam klaten (ala pak min) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Saking terkenalnya Sop Ayam pak Min Klaten ini kabarnya sudah melegenda di Yogyakarta, jadi wajar kalau cabangnya sudah ada dimana-mana. Waktu kemarin saya masak Resep Sop Ayam Kampung Ala Pak Min Klaten itu saya buat lengkap dengan sambal rawitnya, ditabur bawang goreng. Salah satu kuliner yang populer dan tersebar luas di Indonesia yaitu Sop Ayam Pak Min Klaten.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sop ayam klaten (ala pak min) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sop Ayam klaten (ala pak min) menggunakan 18 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sop Ayam klaten (ala pak min):
- Sediakan ayam kampung
- Gunakan bawang putih, haluskan
- Ambil serai, geprek
- Ambil daun jeruk
- Siapkan daun salam
- Siapkan jahe, geprek
- Ambil merica/lada bubuk
- Sediakan kaldu bubuk
- Gunakan garam
- Sediakan air
- Ambil kayu manis
- Ambil minyak untuk menumis
- Sediakan pelengkap ;
- Gunakan seledri
- Ambil jeruk nipis
- Siapkan cabai rawit
- Siapkan cabai keriting merah
- Gunakan bawang putih
Di bawah ini kami paparkan resep cara membuat sop ayam ala Pak Min. Gunakan ayam kampung, bukan ayam potong untuk mendapatkan rasa kaldu yang benar-benar gurih. Waktu masih tinggal di jakarta, sama suami suka makan sop ayam nya pak Min yang di Matraman. Sup ayam klaten sudah siap untuk dinikmati.
Langkah-langkah membuat Sop Ayam klaten (ala pak min):
- Rebus ayam kampung sampai empuk. tiriskan dan simpan air sisa rebusan nya.
- Tumis bawang putih yg sudah di haluskan hingga harum, setelah harum masukan jahe,lada,daun jeruk,daun salam dan serai.
- Setelah itu masukan rebusan air ayam tadi, masukan ayam dan kayu manis. masak hingga mendidih
- Masukan garam dan kaldu bubuk secukupnya.
- Koreksi rasa dan masak sampai bumbu meresap.
- Untuk sambal : rebus cabai merah keriting, cabai rawit merah dan bawang putih. setelah layu haluskan dan diberi sedikit air sop ayamnya.
- Untuk pelengkap beri jeruk nipis dan daun seledri.
Hampir setiap kali melakukan perjalanan melewati Klaten, menyempatkan sejenak berhenti di Warung Sop Ayam Pak Min yang. Merdeka.com - Bicara soal kuliner sop yang terhitung melegenda, sop ayam kampung Klaten Pak Min adalah salah satunya. Di bawah ini kami paparkan resep cara membuat sop ayam ala Pak Min. See more of Sop Ayam Klaten Pak Min Cab. Team manajemen pusat sop ayam pak win klaten bersama dengan team cafe resto.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sop ayam klaten (ala pak min) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
