Lagi mencari inspirasi resep sate ayam bumbu kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate ayam bumbu kacang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
And of course the bumbu kacang (peanut sauce) A lot of Indonesian food has peanut-based sauce such as gado gado, Lotek, and Ketoprak. Kangen sate ayam yang selama pandemi kami nggak berani beli. Sate Goreng Ayam Bumbu Kacang Mete.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate ayam bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sate ayam bumbu kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sate ayam bumbu kacang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sate ayam bumbu kacang memakai 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sate ayam bumbu kacang:
- Sediakan dada ayam fillet
- Ambil jeruk nipis
- Gunakan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Sediakan ketumbar bubuk
- Gunakan gula merah
- Sediakan Garam
- Siapkan Bumbu kacang :
- Ambil kacang tanah goreng
- Sediakan kemiri sangrai
- Ambil cabe merah
- Gunakan bawang putih
- Gunakan Gula merah
- Ambil Kecap manis
- Sediakan Margarin
- Gunakan sate
Resep Sate Ayam Bumbu Kacang Khas Madura Sederhana Spesial Asli Enak. Sate special ala Madura ini uniknya menggunakan bumbu kacang atau kuah kacang diberi kecap dengan irisan bawang semakin lengkap dengan sambal pedas plus lontong daun pisang, berbahan dasar biasanya. Bisa disimpan jadi stok beberapa hari ke depan. Resep Cara Membuat BUMBU KACANG SATE AYAM enak : Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sate ayam hingga harum.
Langkah-langkah membuat Sate ayam bumbu kacang:
- Cuci bersih daging ayam.lumuri jeruk nipis.diamkan sebentar.bilas lagi.lalu potong" dadu.
- Haluskan bawang putih,bawang merah,ketumbar,gula merah.tambahkan garam.tes rasa.
- Masukkan daging ayam ke bumbu yg sudah dihaluskan.diamkan di dalam kulkas selama 30 menit - 1 jam.
- Keluarkan rendaman ayam dari kulkas.lalu tusuk" dengan tusuk sate.
- Siapkan teflon untuk barbeque.lalu olesi dengan margarin.bakar ayam sambil di olesi kecap manis sampai matang.
- Untuk bumbu kacang : haluskan kacang tanah,kemiri,cabe,bawang putih.lalu masak sampai matang tambahkan garam dan kecap manis.
- Sajikan sate dengan bumbu kacang dan acar.
Masukkan kacang yang sudah dihaluskan, air, kecap, gula merah, dan garam. Indonesian Sate - Sate is marinated meat skewered on sticks grilled to perfection and served with sauce. I developed the recipe based on the Sate Babi/Ayam Kecap I always ordered from my opposite neighbor when I was young. Panggang di atas bara api hingga matang, angkat celupkan kedalam bumbu sate dan panggang kembali hingga matang. Aduk bumbu-bumbu yang sudah Anda tumis dengan minyak dari lemak ayam, minyak kacang dan kecap manis tadi.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate ayam bumbu kacang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
