Lagi mencari ide resep bumbu ayam mie ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bumbu ayam mie ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bumbu ayam mie ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bumbu ayam mie ayam enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda dan kebanyakan orang tentu tidak asing lagi dengan kenikmatan sajian yang satu ini. Inilah resep dan rahasia BUMBU MIE AYAM yang dilengkapi dengan petunjuk lengkap bagaimana cara membuat MIE AYAM rasa spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bumbu ayam mie ayam yang siap dikreasikan. Bunda bisa membuat Bumbu ayam Mie ayam memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bumbu ayam Mie ayam:
- Ambil tempong ayam
- Sediakan Bawang prei /loncang
- Siapkan Merica bubuk
- Gunakan Ketumbar bubuk
- Sediakan Bawang merah 8 siung sedang
- Sediakan Bawang putih 4 siung sedang
- Siapkan Gula pasir
- Gunakan Garam
- Ambil Royco
- Siapkan Lengkuas
- Sediakan Serai
- Siapkan Jahe
- Sediakan Daun jeruk
- Gunakan Daun salam
- Siapkan Kunyit
- Ambil Kecap manis
- Gunakan Air
- Sediakan Bumbu halus
Salah satu makanan yang hingga saat ini memiliki keunikan tersendiri adalah mie ayam. Tentu jenis makanan yang satu ini akan sangat mudah ditemukan di daerah manapun di. Mulai dari resep mie ayam ceker, Bakso, mie ayam Bangka dan Solo, dari bumbu hingga resep Mie ayam selalu menjadi penyelamat kita saat semua rumah makan lain tutup. Pasalnya, pasti akan selalu ada warung mie ayam dan bakso yang buka.
Cara menyiapkan Bumbu ayam Mie ayam:
- Rebus ayam lalu potong kecil2
- Bumbu halus: kunyit, jahe, ketumbar, merica, bawang putih, bawang merah, garam. Bs jg di blender (tp klo saya lbh sedap di uleg)
- Cuci bersih dan potong kecil2 bawang prei/loncang
- Tumis bumbu halus sampai harum.
- Lalu masukkan ayam di aduk2 lalu masukkan loncang
- Setelah loncang agak layu tambahkan air dan kecap.
- Test rasa
Lengkap dengan Tiap-tiap Bumbu Kuah dan Topping-nya. resep mie ayam yang awalnya dianggap sulit, ternyata mudah banget. Banyak pula variasinya, sehingga bisa dibuat sendiri di rumah. Kapan pun bisa makan mie ayam di rumah tanpa harus ngiler karena nggak bisa keluar rumah. Bahkan dari rumah saja, kamu bsia makan mie ayam Padang dan. Mie ayam memiliki bentuk mie yang tebal dan kenyal saat dikunyah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bumbu ayam mie ayam yang bisa bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
