Sedang mencari ide resep sup ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Sup ayam adalah sup yang terbuat dari ayam, yang dicampur dengan berbagai bahan makanan lainnya. Sup ayam klasik terdiri dari kaldu encer, yang dimasukkan potongan ayam atau sayuran; umumnya ditambahkan dengan pasta. Sup ayam dikenal sebagai makanan asli Indonesia yang mudah dibuat karena menggunakan bahan yang sederhana.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sup ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sup ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sup ayam menggunakan 20 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sup ayam:
- Siapkan 1/2 ekor ayam
- Siapkan 1 buah wortel
- Siapkan 300 gr brokoli
- Gunakan 300 gr kol
- Gunakan 250 gr buncis
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Gunakan 1 batang daun seledri
- Gunakan 1.5 liter - 2 liter air
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 7 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt pala bubuk
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan Bahan cemplung :
- Gunakan 5 biji cengkeh
- Sediakan 4 biji kapulaga
- Gunakan 2 biji bunga lawang
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula
Sup ayam adalah makanan yang sudah disarankan semenjak beratus tahun lalu untuk mengatasi sakit flu, dan beberapa penyakit lainnya termasuk kusta dan wasir. Resep sup ayam bening ini takkan pernah salah disajikan sebagai menu andalan setiap minggu. Yuk, coba resep sayuran yang nggak membosankan ini! Sup ayam adalah makanan yang lezat, sehat dan mudah disiapkan entah jika Anda tengah Cara Membuat Sup Ayam.
Cara menyiapkan Sup ayam:
- Potong ayam sesuai selera. Bersihkan lalu rebus didalam panci. Tambahkan garam 1 sdt. Rebus sampai 25 menit.
- Sambil menunggu ayam matang, potong semua bahan sayur. Dan jangan lupa dicuci :)
- Haluskan bawang merah, bawang putih, pala bubuk, merica bubuk.
- Tumis bumbu halus. Setelah dirasa wangi masukkan cengkeh, kapulaga dan bunga lawang. Tumis lagi sebentar.
- Setelah ayam dirasa sudah matang, masukkan bumbu yang sudah ditumis. Beri garam dan gula sesuai selera.
- Kemudian masukkan semua sayur. Aduk dan tunggu sayur matang. Terakhir masukkan daun bawang dan seledri.
- Jangan lupa koreksi rasa. Kalian bisa menambahkan gula, garam, dan merica apabila dirasa kurang ya. Selamat mencoba.
Tim penyunting dan peneliti terlatih wikiHow. Berbicara tentang sup ayam kampung, ada satu warung sup ayam kampung yang cukup terkenal di Klaten bernama Sup Resep Sup Ayam Kampung. Angkat masakan sup ayam dan beri bahan taburan. Resep sayur sop ayam kampung sudah selesai dan dapat disajikan selagi hangat. Sup ayam adalah sup yang terbuat dari ayam, yang dicampur dengan berbagai bahan makanan lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sup ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!