Sedang mencari ide resep sate ayam bumbu kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate ayam bumbu kacang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate ayam bumbu kacang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sate ayam bumbu kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep "Sate ayam bumbu kacang"😘 ️👍🏼 enak lainnya. / Indonesian Sate (Sate Babi and Sate Ayam Bumbu Kecap/Kacang) Indonesian Sate (Sate Babi and Sate Ayam Bumbu Kecap/Kacang) Jump to Recipe Recipe Index. Please welcome Rita of Mochachocolata-Rita as a guest blogger on Rasa Malaysia. Rita is an Indonesian who currently resides in Hong Kong.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sate ayam bumbu kacang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sate Ayam Bumbu Kacang memakai 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sate Ayam Bumbu Kacang:
- Sediakan 3 potong dada ayam, fillet daging di potong dadu
- Sediakan tusuk sate
- Sediakan Bahan marinasi
- Gunakan 3 siung bawang putih, haluskan
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 2 sdm minyak goreng
- Ambil Bumbu kacang
- Sediakan secukupnya kacang tanah
- Gunakan bawang goreng
- Gunakan 2 siung bawang putih di goreng
- Sediakan secukupnya garam
- Siapkan kecap manis secukup nya
- Sediakan air (supaya tidak terlalu kental)
Lagi iseng bikin sate madura aja sih. Sate ini cukup populer dengan bumbu kacangnya yang menggugah selera. Lihat juga resep Sate bumbu kacang enak lainnya. Meskipun bahan dasar yang digunakan sama, yakni kacang tanah, kamu pasti heran kenapa bisa bumbu sate ayam rasanya berbeda-beda antara penjual satu dengan yang lainnya.
Cara membuat Sate Ayam Bumbu Kacang:
- Untuk marinasi nya, campur semua bumbu marinasi dan masukkan potongan ayam nya & aduk sampai merata
- Tusukkan potongan ayam ke tusuk sate
- Bakar sate sampai matang, angkat lalu sisihkan. Disini saya menggunakan Russell Hobbs Fiesta 3in1 yg Grill, bisa pake teflon biasa ya
- Untuk bumbu kacang, goreng kacang tanah nya terlebih dahulu
- Blender semua bahan kecuali kecap sampai halus, setelah selesai, masukkan kecap & aduk sampai rata
- Sate siap di sajikan :)
Nah, rahasianya ternyata, selain pada bumbu pelengkapnya, juga terletak pada cara mengolahnya, terutama proses penumisan bumbu kacang. Lihat juga resep Sate Ayam Madura/ Sate Ayam Bumbu Kacang enak lainnya! Buat bumbu baluran sate dengan cara mencampurkan sedikit bumbu kacang tersebut dengan tambahan kecap manis dan minyak goreng dan sisihkan. Resep Sate Ayam Madura Bumbu Kacang - Sate berasal dari daerah Jawa Indonesia. Tetapi sate juga populer di negara-negara Asia Tenggara lainnya seperti Malaysia, Singapura, Filipina dan Thailand.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate ayam bumbu kacang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
