Sedang mencari inspirasi resep sop ayam (ala pak min klaten) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop ayam (ala pak min klaten) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Saking terkenalnya Sop Ayam pak Min Klaten ini kabarnya sudah melegenda di Yogyakarta, jadi wajar kalau cabangnya sudah ada dimana-mana. Waktu kemarin saya masak Resep Sop Ayam Kampung Ala Pak Min Klaten itu saya buat lengkap dengan sambal rawitnya, ditabur bawang goreng. Salah satu kuliner yang populer dan tersebar luas di Indonesia yaitu Sop Ayam Pak Min Klaten.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ayam (ala pak min klaten), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sop ayam (ala pak min klaten) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sop ayam (ala pak min klaten) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Ayam (ala Pak Min Klaten) memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sop Ayam (ala Pak Min Klaten):
- Siapkan 350 gr Paha Ayam (3 potong)
- Siapkan 1 buah Kentang, potong dadu
- Ambil 1/2 buah Wortel Import
- Ambil 3 siung Bawang Putih, cincang
- Ambil 1 cm Jahe, geprek
- Gunakan 2 btg Sereh, geprek
- Sediakan 3 lbr Daun Jeruk
- Siapkan 1 lbr Daun Salam
- Sediakan 2 cm Kayu Manis
- Gunakan 1 btg Daun Bawang, batang utk kaldu daun utk taburan
- Sediakan 1 btg Seledri, batang utk kaldu daun utk taburan
Gunakan ayam kampung, bukan ayam potong untuk mendapatkan rasa kaldu yang benar-benar gurih. Lihat juga resep Sop Ayam ala Pak Min Klaten enak lainnya. Waktu masih tinggal di jakarta, sama suami suka makan sop ayam nya pak Min yang di Matraman. Potongan ayamnya besar trus seger kuahnya, ga b.
Cara menyiapkan Sop Ayam (ala Pak Min Klaten):
- Tumis bawang putih, jahe, sereh, daun jeruk, daun salam dan kayu manis hingga wangi. Masukkan kentang & wortel. Aduk rata
- Tambahkan ayam, batang daun bawang & seledri. Masukkan garam, gula, kaldu jamur dan lada. Aduk rata, tambahkan air. Masak hingga matang dan bumbu meresap.
- Koreksi rasa. Taburkan daun bawang & seledri. Angkat & sajikan dengan taburan bawang goreng.
Merdeka.com - Bicara soal kuliner sop yang terhitung melegenda, sop ayam kampung Klaten Pak Min adalah salah satunya. Di bawah ini kami paparkan resep cara membuat sop ayam ala Pak Min. Pengen ke jogja gajadi aja. ajak suami sibuk bet. dulu abis nikahan. Sop Ayam ala Pak Min Klaten. Pengen makan sop ayam tp yang rasanya agak beda gitu karena biasanya klo bikin sop cuma pake bawang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop ayam (ala pak min klaten) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
