Bistik ayam
Bistik ayam

Bunda sedang mencari ide resep bistik ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Bistik disajikan dengan sedikit kuah berwarna gelap yang manis, ringan, dan segar. Lihat juga resep Bistik ayam maknyuss enak lainnya. Resep Bistik Ayam - Menu olahan ayam yang simpel dan pasti disukai anak-anak nih Bun "Bistik Ayam Goreng".

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bistik ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bistik ayam yang siap dikreasikan. Bunda dapat menyiapkan Bistik ayam memakai 24 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bistik ayam:
  1. Ambil 1 ekor ayam broiler
  2. Ambil Bumbu marinasi :
  3. Gunakan 1/2 sdt asam jawa
  4. Siapkan 1/2 sdm gula jawa (iris tipis)
  5. Ambil 1 saset royco ayam
  6. Ambil Remas ayam dgn bumbu marinasi, simpam dikulkas sekotar 1jam
  7. Ambil Bumbu halus :
  8. Sediakan 20 siung bawang merah
  9. Gunakan 7 siung bawang putih
  10. Gunakan 2 cm jahe
  11. Siapkan 1/4 buah pala (sy 1/4 sdt pala bubuk)
  12. Gunakan 1/2 sdt kayu manis bubuk
  13. Sediakan 2 btr cengkeh (sy tidak)
  14. Sediakan 1 sdt lada bubuk
  15. Siapkan 1 buah wortel/100 gr
  16. Ambil 50 ml air (utk menghaluskan bumbu diblender)
  17. Ambil Bahan lainnya :
  18. Ambil 1/2 buah bawang bombay
  19. Siapkan 3 batang seledri (ambil batangnya, tp sy tidak)
  20. Sediakan 5 sdm minyak goreng (utk menumis)
  21. Siapkan 5-6 sdm kecap manis
  22. Sediakan Secukupnya garam
  23. Ambil 250 ml air panas
  24. Sediakan 1 buah kentang besar (kupas, potong dadu besar, goreng sebentar)

Dengan rasa gurih yang khas dan cocolan. Resep Bistik Ayam Buat Makan Malam, Kok, Bisa Seenak Ini, Ya? Resep Bistik Ayam Super Enak dapat anda lihat di video ini. bistik ayam memiliki rasa gurih manis yang sangat enak. Resep Bistik Ayam, Satu Menu Istimewa dengan Segala Kemudahannya.

Cara membuat Bistik ayam:
  1. Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay hingga layu
  2. Masukan bumbu yang dihaluskan dan lada, masak hingga benar benar wangi.
  3. Masukan kecap dipinggiran bumbu agar terkena minyak, biarkan dampe kecap berbuih. Aduk
  4. Masukan wortel yang diblender, tunggu sampai mendidih.
  5. Angkat ayam dari bumbu marinasi, masukan kedalam bumbu tumis. Masak ayam hingga ayam kaku.
  6. Masukan air panas, lalu garam
  7. Masak dengan api agak kecil hingga matang, dan bumbu meresap.
  8. Masukan kentang goreng, didihkan sebentar.
  9. Angkat, hidangkan dengan taburan seledri dan bawang goreng

Kuliner bistik ayam memang bukan hal baru lagi di tengah masyarakat. Olahan bistik ayam telah dikenal sejak lama oleh masyarakat kita. Tapi kedua menu ini memiliki perbedaan mendasar dalam hal bahan/bumbu yang. Misalnya seperti bistik ayam yang dapat disajikan dengan gurihnya saus jamur yang satu ini. Bistik ayam a la Jawa yang manis, asin, dan sedikit asam ini adalah makanan jaman dulu yang hampir terlupakan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bistik ayam yang bisa bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!