Sedang mencari ide resep 4. bumbu kacang sate ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 4. bumbu kacang sate ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
For example: Sate Padang, Sate Lilit Bali, Sate Ayam Kecap. Special ingredients used for this sate ayam bumbu kacang. You can read about all these special ingredients in my Southeast Asian Pantry Coriander powder Coriander powder is one of the ingredients that my mom.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 4. bumbu kacang sate ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 4. bumbu kacang sate ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 4. bumbu kacang sate ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan 4. bumbu kacang sate ayam memakai 9 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 4. bumbu kacang sate ayam:
- Ambil 300 gr kacang tanah
- Gunakan 4 batang serai, ambil bagian putihnya saja
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Gunakan 3 cm laos
- Siapkan 8 buah cabe merah kering
- Ambil 400 ml air
- Siapkan secukupnya garam
- Sediakan 1 sdt asam jawa (tanpa biji)
Cara membuat bumbu sate: Goreng kacang tanah bersama bawang putih dan kemiri hingga matang, kemudian tiriskan minyaknya. Pertama, kita akan mempelajari cara membuat bumbu sate kambing yang tidak menggunakan kacang. Bahan utamanya adalah kecap manis, bawang putih, dan air jeruk. Resep Rahasia Sate Ayam Bumbu Kacang Madura Enak, Berikut ini Cara Membuatnya Sate Ayam Khas Madura Bumbu Kacang.
Langkah-langkah membuat 4. bumbu kacang sate ayam:
- Sangrai kacang tanah sampai matang. Lalu masukkan ke mangkuk besar dan rendam dg air hangat. Kupas kulitnya, sisihkan.youtube
- Potong-potong serai, lengkuas, cabe kering. Rajang bawang putih & bawang merah.
- Masukkan serai, lengkuas, bawang putih & cabe ke food processor atau gilingan dan proses sampai halus.
- Haluskan kacang sampai tekstur yg diinginkan.
- Panaskan 1 sdm minyak, tumis bawang merah & bumbu halus sampai layu dan harum. Tambahkan kacang dan air. Besarkan api dan masak sampai air sedikit menyusut.
- Masukkan guka merah yg sudah diiris-iris, aduk sekitar 20 menit. Beri sejumput garam dan asam jawa, aduk sampai rata. Cicipi. Angkat dn dinginkan.
- Simpan di wadah kedap udara dan masukkan ke almari es. Jika ingin dimakan tinggal dihangatkan. Jika disimpan di chiller akan tahan selama seminggu dan bisa bertahan sampai sebulan jika dimasukkan freezer.
Sedangkan bumbu kacang utamanya disajikan setelah sate kambing matang. Resep Sate Ayam Bumbu Kacang Khas Madura Sederhana Spesial Asli Enak. Sate special ala Madura ini uniknya menggunakan bumbu kacang atau kuah kacang diberi kecap dengan irisan bawang semakin lengkap dengan sambal pedas plus lontong daun pisang, berbahan dasar biasanya. Rendam ayam dalam bumbu marinade-nya minimal satu jam lamanya di chiller kulkas, direndam semalaman lebih baik. Mulai dari sate ayam, sate kambing, sate sapi bahkan datar lilit yang menjadi khas Pulau Bali.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 4. bumbu kacang sate ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!