Anda sedang mencari ide resep sop ayam kampung pak min klaten (tanpa msg) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop ayam kampung pak min klaten (tanpa msg) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Tugimin semula bekerja serabutan mulai dari tukang becak, makelar sepeda hingga pernah menjadi veteran. Teringat waktu masih di jogja sering banget makan sop ayam pak min, kalau boleh saran buka cabang ju.ga di Palembang See More. Salah satu kuliner yang populer dan tersebar luas di Indonesia yaitu Sop Ayam Pak Min Klaten.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ayam kampung pak min klaten (tanpa msg), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sop ayam kampung pak min klaten (tanpa msg) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sop ayam kampung pak min klaten (tanpa msg) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sop Ayam Kampung Pak Min Klaten (Tanpa MSG) menggunakan 24 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sop Ayam Kampung Pak Min Klaten (Tanpa MSG):
- Ambil Ayam Kampung
- Sediakan Bumbu Halus
- Gunakan Bawang Putih
- Ambil Bawang Merah
- Ambil Merica Butir
- Ambil Garam
- Ambil Bumbu Cemplung
- Ambil Lengkuas
- Siapkan Jahe (geprek)
- Gunakan Kayu Manis
- Siapkan Merica Bubuk
- Ambil Daun Salam
- Siapkan Serai (geprek)
- Ambil Daun Jeruk
- Ambil Bunga Lawang
- Ambil Kapulaga
- Ambil Cengkeh
- Siapkan Kaldu Jamur
- Gunakan Pelengkap (Improvisasi)
- Ambil Tomat (potong)
- Ambil Daun Bawang (potong)
- Gunakan Seledri (potong)
- Ambil Sambal
- Gunakan Acar
Anda juga bisa menambahkan sambal dari cabai rawit yang dihaluskan sebagai pelengkap. Sesuai dengan namanya yaitu Sop Ayam Pak Min Klaten, di sini hanya meyajikan menu sop ayam. Ayam yang digunakan di sini adalah ayam kampung. Kuah dari Sop Ayam Pak Min Klaten ini kental dan kaldunya kaya akan gurihnya ayam kampung asli bukan karena penyedap rasa.
Cara menyiapkan Sop Ayam Kampung Pak Min Klaten (Tanpa MSG):
- Cuci bersih ayam dan bahan lainnya.
- Haluskan "Bumbu Halus" bisa dengan di uleg atau blender.
- Rebus ayam kampung dengan sedikit air. (Air rebusan pertama dibuang)
- Sambil nunggu air rebusan ayam mendidih tumis dulu "Bumbu Halus dan Bumbu Cemplung".
- Ganti air rebusan ayam dengan air baru, tunggu sampai mendidih.
- Masukkan "Bumbu Halus dan Bumbu Cemplung" yang sudah ditumis tadi kedalam rebusan air ayam tambahkan kaldu ayam dan garam. (Koreksi rasa)
- Sambil menunggu daging ayam lunak, tata "Bahan Pelengkap" pada mangkok.
- Setelah ayam lunak matikan kompor dan tuang ke mangkok yang sudah diisi "Bahan Pelengkap"
- Sop Ayam Kampung Pak Min Klaten ala MamEl siap disajikan dengan sambal dan acar. Untuk resep sambal dan acar ala Mama El tunggu di resep selanjutnya ya moms) 🥰
- Selamat Mencoba 😘
Makan di sini berasa pulang kampung. Porsi Sop Ayam sama nasinya jumbo deh. Lihat juga resep Sop Ayam ala Pak Min Klaten enak lainnya. Nikmati kelezatan Sop Ayam Pak Min (Ragil) yang berlokasi di kawasan Dinoyo tepatnya di Jl. Terdapat aneka menu sop Haryono, Malang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sop ayam kampung pak min klaten (tanpa msg) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!