Sedang mencari inspirasi resep sambalado ampela ati ayam (kentang,pete) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambalado ampela ati ayam (kentang,pete) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
#SelamatHariRayaIdulFitri #Lebaran #OporAyam #SambalGorengKentangAtiAmpela Lebaran tidak mudik akhirnya bikin opor ayam, Sambal Goreng Kentang Ati Ampela. Berbicara lebih lanjut tentang sajian sambal goreng kentang, maka berikut ada sebuah resep sambal goreng kentang yang dipadukan dengan kelezatan. Selanjutnya masukan kentang dan hati ampela, aduk sampai rata, lalu tuangkan santan dan masak hingga mendidih, masukan juga garam, gula merah serta air asam, tunggu beberapa menit sampai bumbu meresap dan air menjadi kental.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambalado ampela ati ayam (kentang,pete), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambalado ampela ati ayam (kentang,pete) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambalado ampela ati ayam (kentang,pete) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambalado ampela ati ayam (kentang,pete) menggunakan 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambalado ampela ati ayam (kentang,pete):
- Gunakan 6 buah ati ayam
- Ambil 6 buah ampela ayam
- Siapkan 2 buah kentang ukuran besar
- Gunakan 2 papan pete
- Ambil 1/2 santan kara
- Sediakan secukupnya Cabe merah
- Siapkan 6 bawang merah
- Ambil 5 bawang putih
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Rayco
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Sediakan secukupnya Air
- Gunakan Secukupnya gula pasir
Sesuai namanya, kuliner satu ini dibuat dengan menggunakan bahan baku ati dan ampela dari ayam. Resep Balado Kentang Ati Ampela Bumbu Paling Sedap –Bagi anda penggemar jeroan ati dan ampela anda dapat memasaknya menggunakan bumbu Cara buatnya gampang kok! Rebus ati ampela ayam dan jangan lupa tambahkan asam jawa. Lalu setelah matang dan empuk tiriskan kemudian potong dadu kecil.
Cara membuat Sambalado ampela ati ayam (kentang,pete):
- Rebus ati ayam dan ampela ayam sampai empuk, setelah mateng dan empuk, potong ati ayam dan ampela ayam sesuai selera
- Potong kentang dan pete, menjadi potongan dadu, atau sesuai selera. Kemudian goreng kentang jangan terlalu matang.
- Blender cabe merah, dan bawang merah, bawang putih, jangan lupa di kasih air supaya proses blender mudah.
- Panaskan wajan, beri minyak goreng secukupnya, kemudian maasakkan cabe yang sudah di blender hingga matang, kemudian masukkan santan kara, berikan garam, rayco, gula pasir sesuai selera.
- Setelah mateng, masukkan ati ampela ayam dan pete, tunggu bumbu meresap dan hampir kering, baru masukkan kentang…(boleh tidak kering bumbunya, boleh kering bumbunya, sesuai selera)
- Siap disajikanš„°
Goreng ati ampela yang sudah anda rebus dan anda potong tadi hingga kecoklatan dan agak kering. Sambal goreng ati ada banyak variasi menunya dan ati yang digunakan pun bisa menggunakan ati sapi atau ati ampela ayam. Resep pertama sambal goreng ati adalah sambal goreng ati campur kentang yang biasa dibuat ibu rumah tangga dirumah resep ini sungguh lezat serta mengandung zat. Perpaduan antara kentang, ati, ampela, dan rasa pedas cocok dijadikan pendamping berbagai menu santap siang bersama keluarga di rumah. Sambal Goreng Ati Ampela juga sering dihidangkan saat hari raya sebagai pendamping ketupat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambalado ampela ati ayam (kentang,pete) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
