Anda sedang mencari ide resep sop ayam kampung simpel yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop ayam kampung simpel yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Sup ayam shedapp enak lainnya. Jika mendengar menu sop lalu jangan mengira sop ini lengkap berisi ayam suwir dan aneka sayuran. Sebab ciri khas sajian ini adalah sop ayam lengkap dengan tulangnya, tanpa sayur, berkuah super lezat dan gurih, dan bertabur irisan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ayam kampung simpel, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sop ayam kampung simpel yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sop ayam kampung simpel sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sop ayam kampung simpel memakai 12 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sop ayam kampung simpel:
- Sediakan Bahan:
- Siapkan ¼ ekor ayam kampung
- Sediakan 1 buah wortel
- Sediakan Bumbu:
- Sediakan ¼ buah bawang bombai (potong besar)
- Gunakan 1 siung bawang putih geprek
- Gunakan 3 buah cengkeh
- Gunakan sejumput pala
- Ambil 2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula
- Sediakan 1 sdt merica
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk rasa ayam
Sop Ayam Kampung Banjar diracik dari ayam kampung asli jantan dan tambahan kaldu yang dihasilkan dari rebusan ayam yang sudah diungkep/dibacem terlebih dahulu dengan garam dan bumbu rempah-rempah rahasia keluarga. Resep sop ayam kampung yang satu ini paling cocok untuk menangkal flu, dan mampu menyembuhkan tentunya, dengan kandungan protein dan juga vitamin serta mineral yang baik membuat masakan olahan ayam dalam bentuk sup ini sangat menyehatkan. Resep sop ayam - Ayam adalah lauk semua orang, karena memang ayam bisa diolah menjadi berbagai masakan dan tentunya disukai banyak orang. Apalagi memang ayam adalah salah satu bahan makanan yang menjadi favorit keluarga, jadi kalau Anda bingung mau masak apa ayam bisa.
Cara menyiapkan Sop ayam kampung simpel:
- Potong ayam menjadi bbrp bagian cuci bersih,lalu rebus pada panci presto selama 20menit
- Potong wortel cuci bersih sisihkan,Setelah ayam selesai direbus,tumis bawang bombai dan bawang putih sampai harum,kemudian masukkan air rebusan ayam ditambah air (+/-300ml),masukkan wortel dan ayam,tambahkan garam gula,kaldu bubuk ayam, cengkeh,pala,tunggu sampai mendidih,koreksi rasa,jika sdh pas matikan api,dan sajikan dengan nasi hangat dan sambal,sajikan dengan ❤
- Selamat mencoba
Sop ayam merupakan salah satu jenis menu masakan yang banyak disukai oleh banyak orang. Berikut ini ada beberapa resep sop ayam yang dapat Anda jadikan sebagai sumber referensi memasak. Bagi Anda yang hobi memasak, Anda dapat memadukan beberapa bahan sehingga tercipta menu baru. Ayam kampung yang memiliki cita rasa gurih memang tidak memerlukan bumbu yang neko-neko untuk menjadikannya masakan lezat. Favorit Ibu saya adalah mengungkep ayam bersama bumbu berupa ketumbar, bawang putih, garam, jahe, kunyit dan sedikit air asam hingga empuk dan matang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop ayam kampung simpel yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
