Lagi mencari ide resep sarapan - sup ayam jagung wortel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sarapan - sup ayam jagung wortel yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sup jagung cocok untuk Selain sayuran wortel, Anda juga bisa menambahkan brokoli, kembang kol atau telur puyuh agar lebih. Nah, kali HaiBunda akan membagikan resep sup jagung manis. Selain enak dan bergizi, sup jagung telur tergolong masakan yang mudah dan praktis untuk dibuat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sarapan - sup ayam jagung wortel, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sarapan - sup ayam jagung wortel yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sarapan - sup ayam jagung wortel sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sarapan - Sup Ayam Jagung Wortel menggunakan 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sarapan - Sup Ayam Jagung Wortel:
- Gunakan 1 fillet Dada Ayam tanpa kulit (atau bagian ayam yg lain jg boleh, asal tanpa kulit)
- Ambil 1 bh Wortel (Iris kotak kecil)
- Gunakan 1 bh Jagung (Pipil)
- Siapkan 2 siung Bawang Putih (Cincang halus)
- Gunakan 4 bh Bawang Merah (Cincang halus)
- Siapkan 1/2 bh Bawang Bombay Kecil (Cincang halus)
- Gunakan 3 sdm Mentega
- Ambil 1 sdt Kaldu Jamur
- Sediakan 1 sdt Lada Bubuk
- Gunakan 4 sdm Maizena (Larutkan dalam sedikit air)
- Gunakan 2 btr Telur (Kocok lepas)
- Siapkan Garam (Sesuai selera)
- Gunakan Air (Secukupnya, kurang lebih 5 mug)
- Gunakan Daun Bawang (Topping)
Kocok lepas telur, lalu secara perlahan sambil terus di aduk sampai terbentuk serabut. Kemarin Resep Koki baru saja memasak sup ayam jagung telur untuk keluarga. Pada saat itu kami coba-coba cari resep sup jagung ayam di Google, tetapi resepnya pada 'ngawur' semua. So, ResepKoki.co coba kumpulkan beberapa resep sebagai rujukan untuk di modif, jadilah resep sup jagung ala Resep Koki ini.
Cara membuat Sarapan - Sup Ayam Jagung Wortel:
- Rebus dada ayam dengan air smp ayam empuk, sisihkan. Begitu dingin, suwir2 sesuai serat. Air kaldu ayam sisihkan.
- Tumis dengan mentega bawang merah, bawang putih dan bawang bombay sampai layu dan wangi, tambahkan air kaldu ayam.
- Tunggu air kaldu ayam smp mendidih, masukkan jagung, wortel dan ayam ke dalam nya. Tunggu kembali mendidih, kemudian masukkan air maizena.
- Begitu mendidih kembali, masukkan kocokan telur sedikit demi sedikit dengan tangan kiri sementara diaduk terus dengan tangan kanan. Telur akan terlihat seperti benang di dalam sup nantinya.
- Tambahkan kaldu jamur, lada dan garam. Sajikan hangat dengan topping daun bawang.
- Selamat sarapan, Bunda dan keluarga.
Rasanya lezaat loh, semua pada suka. Seringkali para vegetarian kesulitan mendapatkan hidangan yang enak untuk santapannya sehari-hari. Akan tetapi, tak perlu khawatir kali ini kami akan sajikan hidangan sup krim jagung untuk vegetarian. Cara memasak sup jagung wortel ayam dengan tekstur kental dengan tambahan larutan maizena. Sementara kembang tahu disobek kecil-kecil dan direndam dalam air.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sarapan - sup ayam jagung wortel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
