Lagi mencari ide resep sate ayam bumbu kacang aka sate ayam madura enakkkkkkks๐ข๐ข๐ข๐๐๐ yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate ayam bumbu kacang aka sate ayam madura enakkkkkkks๐ข๐ข๐ข๐๐๐ yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep bumbu sate ayam Madura yang terbuat dari kacang begitu khas, sehingga membuat banyak orang merasa ketagihan untuk melahapnya kembali ataupun mencoba resep membuat sate ayam yang satu ini. Sebut saja sate padang, sate tegal, sate blora, sate maranggi, sate ponorogo, dan sate madura ini. Siraman kecap manis biasanya akan ditambahkan di atas saus.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate ayam bumbu kacang aka sate ayam madura enakkkkkkks๐ข๐ข๐ข๐๐๐, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sate ayam bumbu kacang aka sate ayam madura enakkkkkkks๐ข๐ข๐ข๐๐๐ yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sate ayam bumbu kacang aka sate ayam madura enakkkkkkks๐ข๐ข๐ข๐๐๐ sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Ayam Bumbu kacang Aka Sate ayam madura enakkkkkkks๐ข๐ข๐ข๐๐๐ menggunakan 15 jenis bahan dan 16 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sate Ayam Bumbu kacang Aka Sate ayam madura enakkkkkkks๐ข๐ข๐ข๐๐๐:
- Sediakan 250 gr daging ayam bagian dada
- Siapkan 100 gr kacang tanah
- Siapkan 200 ml air
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Ambil 3 buah kemiri yg di sangrai
- Gunakan 10 buah cabe rawit
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 sdm gula merah
- Gunakan 1 lembar daun jeruk purut
- Siapkan Taburan :
- Sediakan secukupnya bawang merah mentah Irisan
- Gunakan secukupnya cabe rawit Irisan
Resep Sate Ayam Bumbu Kacang Khas Madura Sederhana Spesial Asli Enak. Sate special ala Madura ini uniknya menggunakan bumbu kacang atau kuah kacang diberi kecap dengan irisan bawang semakin lengkap dengan sambal pedas plus lontong daun pisang, berbahan dasar biasanya. Sebelum mulai memasak sate ayam Madura, tentu kita harus mempersiapkan bahan-bahan nya terlebih dahulu. Untuk memudahkan, kami akan memisahkan bahan-bahan untuk sate ayam dan untuk bumbu kacang nya.
Cara menyiapkan Sate Ayam Bumbu kacang Aka Sate ayam madura enakkkkkkks๐ข๐ข๐ข๐๐๐:
- Bersihkan dan potong dadu daging ayam… Lalu lumuri dengan garam sebanyak 1 sdt dan perasan jeruk nipis… Diam kan sebentar biar meresap.
- Sangrai kacang tanah sampai matang
- Uleg/blender kacang sampai halus dan berikan gula merah sebanyak 1 sdm.
- Uleg bumbu halus, sama daun jeruknya,
- Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu halus,
- Setelah itu masukan air. Masak sampai mendidih
- Setelah mendidih masukkan kacang yang telah d uleg td
- Masukan 3 sdm kecap, lalu masak sampai kental dg api kecil. Koreksi rasa… Lalu angkat.
- Ambil 3 sdm saus kacang tadi masukan kedalam mangkok. Tambahkan 1 sdm kecap dan 1 sdm air. Aduk sampai rata
- Tusuk daging ke lidi khusus utk sate
- Setelah itu celupkan bumbu kacang yang 3sdm td ke daging yg telah d tusuk. Diamkan didalam kulkas agar bumbu meresap kurang lebih 1 jam.
- Panggang sate sampai mateng.
- Sate siap untuk dinikmati
Banyak variasi bumbu sate tradisional diantaranya adalah Sate Ayam ala Madura. Meski beberapa jenis sate sama-sama memakai bumbu kacang, tapi mereka ini berbeda. Ciri khas dari bumbu sate Madura adalah dengan adanya kemiri yang membuat rasanya gurih dan nikmat!. Mulai dari sate ayam Madura sampai sate Padang. Pertama, kita akan mempelajari cara membuat bumbu sate kambing yang tidak menggunakan kacang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate ayam bumbu kacang aka sate ayam madura enakkkkkkks๐ข๐ข๐ข๐๐๐ yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!