Lagi mencari ide resep # 14 ayam suwir (isian lemper, sosis solo,risoles, pastel,dll) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal # 14 ayam suwir (isian lemper, sosis solo,risoles, pastel,dll) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari # 14 ayam suwir (isian lemper, sosis solo,risoles, pastel,dll), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan # 14 ayam suwir (isian lemper, sosis solo,risoles, pastel,dll) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan # 14 ayam suwir (isian lemper, sosis solo,risoles, pastel,dll) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat # 14 Ayam Suwir (isian lemper, sosis solo,risoles, pastel,dll) menggunakan 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan # 14 Ayam Suwir (isian lemper, sosis solo,risoles, pastel,dll):
- Ambil 250 gr dada ayam
- Gunakan 1 batang sere(geprek)
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk/vitsin
- Gunakan 150 ml kaldu ayam(air rebusan ayam)
- Siapkan 150 ml santan
- Gunakan Secukupnya minyak goreng untuk menumis
- Siapkan Bumbu yang dihaluskan:
- Ambil 6 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 butir kemiri
- Ambil 1 sdt ketumbar
Cara menyiapkan # 14 Ayam Suwir (isian lemper, sosis solo,risoles, pastel,dll):
- Rebus dada ayam sampai empuk,kemudian suwir-suwir lembut,sisihkan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri & ketumbar.
- Kemudian tumis bumbu halus sampai harum, lalu tambahkan daun jeruk & sere. Kemudian masukkan ayam suwir, aduk rata.
- Lalu masukkan kaldu ayam, tambahkan gula, garam, lada bubuk & kaldu bubuk, aduk aduk sampai rata,biarkan mendidih.
- Kemudian masukkan santan, aduk rata, masak sampai matang & kuah asat.
- Setelah matang buang daun jeruk & sere,siap untuk dijadikan isian (lemper,sosis solo,risoles,pastel dll.)
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat # 14 ayam suwir (isian lemper, sosis solo,risoles, pastel,dll) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!