Anda sedang mencari inspirasi resep chicken katsu curry yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken katsu curry yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chicken katsu curry, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan chicken katsu curry enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
This healthier katsu is coated in finely chopped flaked almonds and baked in the oven (rather than fried) until crisp and golden. Chicken Katsu Curry is an absolute favourite - traditionally hailing from Japan, this dish compromises of panko breadcrumb coated chicken in a thick curry sauce and rice. Make chicken katsu curry from scratch with japancentre.com's katsu curry recipe.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat chicken katsu curry yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Chicken Katsu Curry memakai 9 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Chicken Katsu Curry:
- Sediakan 2 buah dada ayam filet cuci bersih belah menjadi 8 bagian, beri 1/2 sdt garam dan 1/4 sdt merica diamkan 15 menit
- Siapkan 200 gr tepung serba guna
- Siapkan 300 gr wortel
- Ambil 250 gr kentang
- Siapkan 100 gr buncis
- Ambil 100 gr bumbu kari balok
- Siapkan 1/2 butir bawang bombay besar
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
- Ambil 1/4 sdt garam
Not a big fan of pork or chicken? You can also enjoy Katsu Curry with shrimp or fish (See below). There used to be a Wagamama's restaurant in Zurich which we really enjoyed visiting, often to satisfy my cravings for ramen, but mostly because they had a great kids' menu and a. This is my version of the delicious Japanese katsu curry that they serve at Wagamama.
Langkah-langkah menyiapkan Chicken Katsu Curry:
- Ambil 2 sdm tepung serba guna beri air aduk sehingga menjadi adonan agak encer. Masukkan ayam aduk, lalu gulingkan ke dalam tepung kering. Diamkan di chiller selama 15 menit.
- Goreng ayam dengan minyak banyak dan api sedang sampai kecoklatan.
- Siapkan sayuran, cuci, potong kasar bawang bombay iris kotak kasar.
- Didihkan air kira kira 700 ml rebus sayuran mulai dari kentang, wortel terakhir buncis.
- Tumis bawang bombay sampai harum, masukkan bumbu kari aduk rata.
- Tuang sayuran sekaligus dengan air rebusan ke dalam wajan aduk rata, beri garam, tes rasa.
- Hidangkan dengan chicken katsu yang sudah di iris iris
This popular Japanese chicken katsu curry is easy to make for a low-cost midweek meal. You can prepare the curry sauce in advance, and the strips of chicken are quick to coat and fry up into hot. One thing that makes chicken katsu curry different to other curries is the breaded and deep fried chicken. Another must when making chicken katsu curry is to ensure the sauce is super smooth. Try this classic Japanese katsu curry recipe from Tesco Real Food, made with crispy breaded chicken & sweet curry sauce.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan chicken katsu curry yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
