Lagi mencari inspirasi resep mie ayam sehat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam sehat yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam sehat, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie ayam sehat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Untuk membuat topping mie ayam yang sehat, batasi pula penggunaan kecap manis, garam, dan penguat rasa. Bahan lain yang tidak boleh terlewatkan dari mie ayam adalah sayuran. Biasanya, mie ayam dilengkapi dengan sayuran berupa sawi hijau.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie ayam sehat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda bisa menyiapkan Mie Ayam Sehat menggunakan 22 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Ayam Sehat:
- Ambil 1 Bahan
- Ambil 200 gram dada ayam
- Gunakan 1 ikat sawi hijau
- Ambil 1 Bks mie lemonilo rasa ayam bawang
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Gunakan 1 lembar daun jeruk
- Ambil 1 batang sere di geprek
- Siapkan jeruk nipis
- Gunakan 2 Bahan
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Sediakan secukupnya merica bubuk
- Ambil 2 sdm olive oil
- Gunakan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya terigu
- Gunakan secukupnya garam himalaya
- Siapkan Bahan Kuah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan secukupnya merica bubuk
- Gunakan daun bawang iris tipis
Hobi Mie solusi praktis dan sehat menikmati pangsit mie ayam terenak dari dapur anda sendiri. Bukan sembarang mie instan, karena Hobi Mie adalah mie telor non msg. Sama mudahnya seperti memasak mie instan tapi Hobi Mie beda dan lebih sehat!. Mie Ayam terenak Hobi Mie sangat peduli dengan.
Langkah-langkah membuat Mie Ayam Sehat:
- Cuci bersih dada ayam, lumuri tepung terigu, diamkan sesaat, lalu cuci kembali. fungsinya menghilangkan bau ayam yang kurang sedap dan sisa2 darah yang menempel. lumuri perasan jeruk nipis, diamkan beberapa saat lalu di cuci kembali.
- Potong dadu daging ayam. rebus air hingga mendidih, masukkan ayam aduk2 dan tunggu hingga berbuih. buang rebusan pertama. rebus kembali air dan masukkan potongan ayam saat mendidih. rebus selama 5 menit. angkat, sisihkan kaldu
- Haluskan bahan 2, siapkan wajan beri 2 sdm olive oil. tumis bumbu halus hingga harum. masukkan ayam dan beri sedikit air. tumis dan biarkan bumbu meresap. masukkan daun jeruk, daun salam dan sere, bila suka tambahkan 1 sdm kecap
- Rebus sawi, angkat tiriskan
- Rebus mie lemonilo selama 2 menit, angkat tiriskan. buang air rebusan mie
- Rebus kembali kaldu ayam, beri irisan bawang putih, merica bubuk dan daun bawang.
- Tata mie, ayam dan sawi di piring. siapkan kuah, tambahkan bumbu bubuk dan cabe bubuk dalam kemasan. masukkan 1/2 bungkus kedalam kuah. koreksi rasa. siap disajikan.
Terima kasih MiABi, mie ayam Bintaro mie otentik, sehat dan halal ya MiABi. Untuk saat ini kami mempunyai beberapa pesaing. Pengaruh pesaing terhadap penjualan mie ayam saya agak sedikit. Pakar kesehatan menyebutkan bahwa mie ayam biasanya dibuat dari mie basah yang tentu tidak memiliki kandungan pengawet. Hal ini berarti, asalkan mie yang dipakai untuk membuat mie ayam masih berkualitas, maka kita tidak akan mudah terkena dampak buruk bagi kesehatan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam sehat yang bisa bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
