Sedang mencari inspirasi resep chiken katsu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal chiken katsu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
This is my family recipe for Chicken Katsu - Japanese style fried chicken. Can also be used to make Tonkatsu, just use pork cutlets instead of chicken. Serve with white rice and tonkatsu sauce.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chiken katsu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan chiken katsu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan chiken katsu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chiken Katsu menggunakan 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Chiken Katsu:
- Ambil 1 tangkup dada ayam
- Siapkan 1 btr telur ayam kocok lepas
- Sediakan 3 sdm/lebih tepung terigu
- Ambil Secukupnya tepung roti
- Gunakan Bumbu halus:
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt lada butir
- Ambil 3 bh kemiri
- Gunakan 1 ruas ibu jari jahe
- Gunakan 2 sdm air
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya nya kaldu bubuk
Chicken katsu (Japanese chicken schnitzel or chicken cutlet) is usually served with the However, preparing chicken katsu is like cooking pasta. You need to master a few basic techniques to get the. How to make Chicken Katsu - a Japanese chicken recipe, that is breaded with panko and sesame seeds. Chicken Katsu - Japanese fried chicken cutlet with panko bread crumbs.
Cara menyiapkan Chiken Katsu:
- Iris tipis dada ayam, gepuk gepuk sedikit dengan ulekan agar daging lebih empuk, dan haluskan bumbu.
- Beri air sedikit dibumbu halus aduk rata, balurin ayam dengan bumbu halus sampai habis, marinasi ayam selama 30 menit agar bumbu meresap.
- Setelah 30 menit, balurin ayam dengan tepung terigu, lalu, pindahkan ke telur yang sudah dikocok lepas.
- Angkat lagi pindahkan ke tepung panir sambil ditekan sedikit agar tepung panirnya menempel lakukan sampai habis, lalu goreng sampai kuning kecoklatan.
- Angkat hidangkan, yummy👌😘
This recipe yields very crispy chicken and served with homemade Katsu Chicken katsu is served with a tonkatsu or katsu sauce. Chicken katsu is a twist on the classic Japanese dish, which is traditionally made with pork. These crispy, crunchy chicken cutlets are topped with a sweet-salty tonkatsu sauce that's simply irresistible. Ordering chicken katsu at a Japanese restaurant guarantees you a few things: juicy chicken enveloped with shatteringly crisp breading, served with a sweet-tangy sauce that keeps you coming. Chicken katsu, fried chicken cutlets, are an obsession for chef Roy Choi of Kogi BBQ in Los Angeles.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Chiken Katsu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!