#16 Sate Ayam Bumbu Kacang
#16 Sate Ayam Bumbu Kacang

Anda sedang mencari ide resep #16 sate ayam bumbu kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal #16 sate ayam bumbu kacang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari #16 sate ayam bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan #16 sate ayam bumbu kacang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah #16 sate ayam bumbu kacang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan #16 Sate Ayam Bumbu Kacang memakai 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan #16 Sate Ayam Bumbu Kacang:
  1. Sediakan 250 gram dada ayam, cuci bersih, potong dadu
  2. Gunakan 100 gram kulit ayam, cuci bersih
  3. Sediakan Bumbu perendam ayam:
  4. Siapkan 3 sdm Kecap manis
  5. Gunakan 2 sdm minyak goreng
  6. Sediakan 1 sdt lada bubuk
  7. Siapkan Bumbu kacang:
  8. Sediakan 250 gram kacang tanah,goreng lalu haluskan
  9. Ambil 5 siung bawang merah
  10. Siapkan 3 siung bawang putih
  11. Gunakan 2 butir kemiri sangrai
  12. Sediakan 2 lembar daun jeruk
  13. Sediakan 2 bulatan gula merah
  14. Ambil secukupnya Garam
  15. Sediakan Kecap manis (sesuai selera)
  16. Siapkan secukupnya Air
Cara membuat #16 Sate Ayam Bumbu Kacang:
  1. Rendam daging dan kulit ayam dengan bumbu perendam kurang lebih 15-30 menit.
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri kemudian tumis dengan sedikit minyak.
  3. Masukkan kacang tanah yang sudah dihaluskan ke dalam tumisan bumbu. Tambahkan air secukupnya, garam dan gula merah. Masak hingga airnya menyusut dan bumbu kacang terlihat berminyak.
  4. Tusuk daging dan kulit ayam berselang seling dengan tusukan sate.
  5. Ambil sedikit bumbu kacang, balurkan merata ke semua sate ayam yang sudah ditusuk tadi. Bakar sampai matang.
  6. Saya sukanya dikasi irisan bawang merah dan cabe rawit, tapi kalau mau buat sambelnya, cukup rebus cabe kemudian diuleg halus saja. Selamat mencoba yaa.. 😘

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan #16 sate ayam bumbu kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!