Anda sedang mencari inspirasi resep nasu palekko yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasu palekko yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasu palekko, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nasu palekko yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Nasu Palekko ayam enak lainnya. View full stats, matches and players for Nasu Palekko. When you need a quick chicken dish, this ayam nasu palekko - Makassar spicy chicken dish, might just be your answer.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasu palekko sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasu Palekko memakai 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasu Palekko:
- Ambil 5 potong ayam, saya bagi 2 lg jd 10 potong
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan 150 ml air, untuk dicampur dengan asam jawa
- Siapkan Secukupnya asam jawa
- Ambil 300 ml air
- Ambil 2 batang serai, ambil putihnya, geprek
- Sediakan 5 cm jahe, geprek
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 20-30 biji cabe rawit
- Sediakan 50 gr bawang merah
- Sediakan 1 sdt kunyit bubuk
- Ambil 3 butir kemiri
- Sediakan Secukupnya Garam, gula, penyedap
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
Resep Nasu Palekko khas bugis - Ayam Palekko. Cara Membuat Nasu Palekko Pedas Khas Bugis Yang Bikin Nagih Pedasnya ayam nasu palekko, makanan khas dari Makasar. Ikon Kuliner Nasu Palekko Bugis Sulawesi Selatan.
Langkah-langkah menyiapkan Nasu Palekko:
- Cuci bersih ayam, kucuri jeruk nipis, diamkan sebentar, lalu bilas.
- Dalam wadah, campur air dan asam jawa, remas remas, masukkan ke ayam tanpa ampas asam, beri garam dan penyedap secukupnya. Diamkan 15 menit.
- Panaskan minyak goreng, masukkan ayam bersama air asam. Masak sampai ayam berubah warna, masukkan serai dan jahe, masukkan bumbu halus, dan tambahkan air. Aduk aduk. Biarkan mendidih dan kuah mengental, sambil sesekali diaduk.
- Beri garam, gula, dan penyedap. Tes rasa. Siap disajikan.
Resep Nasu Palekko Khas Bugis Ayam Palekko. Resep Masakan Dapur Kita Nasu Palekko. Resep Nasu Palekko Khas Pinrang Dan Sidrap Cara Membuat Nasu Palekko Khas Bugis Palekko Ayam. Siapkan mangkuk saji dan kemudian tata masakan dengan rapi Masakan nasu itik palekko ini akan sangat pas jika disajikan saat masih hangat. Biasanya di bulan puasa hidangan nasu palekko yang berbahan dasar itik ini semakin dicari para penggemarnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasu palekko yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!