Sedang mencari inspirasi resep sate ayam bumbu kacang madura #recook_bakaran yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate ayam bumbu kacang madura #recook_bakaran yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate ayam bumbu kacang madura #recook_bakaran, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sate ayam bumbu kacang madura #recook_bakaran enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Sate Ayam Bumbu Kacang(Madura) enak lainnya. Resep Sate Ayam Madura (Bumbu Kacang). Lagi iseng bikin sate madura aja sih.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate ayam bumbu kacang madura #recook_bakaran yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sate Ayam Bumbu kacang Madura #Recook_bakaran menggunakan 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sate Ayam Bumbu kacang Madura #Recook_bakaran:
- Siapkan 250 gr (2 pack) standard) ayam fillet bagian dada
- Siapkan 100 gr kacang tanah (saya pake roasted peanut 1 jar plus sisa bumbu kacang gado gado jd banyak deh hasilnya)
- Siapkan 200 ml air
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk (saya Skip)
- Sediakan 1 sdm gula merah (sesuai selera)
- Sediakan Bumbu yg dihaluskan :
- Ambil 2 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri sangrai (saya mentah)
- Sediakan 10 cabe rawit (selera)
- Ambil 1 lembar daun jeruk (saya punya pohon nya jd pake berlimpah)
Resep Sate Ayam Madura Bumbu Kacang Lengkap dan Praktis. Siapa yang tidak kenal sate, masakan yang enak dan lezat ini menjadi favorit banyak orang. Dibeberapa daerah di Indonesia bahkan mempunyai variasi resep sendiri-sendiri yang khas, seperti sate ayam madura yang satu ini. Hasil surfing di internet, sate ayam Madura ternyata lebih banyak peminatnya daripada lainnya.
Langkah-langkah membuat Sate Ayam Bumbu kacang Madura #Recook_bakaran:
- Krn saya kacangnya sudah siap semua jd tinggal diblender haluskan bersama daun jeruk,sisihkan
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan kemudian masukan air secukupnya kemudian kacang yg sudah dihaluskan. Masak hingga keluar minyak dan mengental. Tes rasa (gula merah, kecap dan garam saya masukan tahap nya disini) modif saya adalah dgn menambahkan sisa bumbu gado gado racikan sendiri yah bukan instant (standard bumbu gado gado Mksdnya, jd ada asem jawa, terasi Dan di Florida biasa pake tambahan peanut butter aka Selai kacang)
- Potong dadu daging ayam dan balurkan dgn air lemon dan sedikit garam. Diamkan 20 menit kemudian bilas. Pindahkan ke tempat yg ada tutupnya (krn akan saya simpan di kulkas semalaman) kemudian beri secukupnya bumbu kacang yg sudah siap tadi dan kecap sedikit. Aduk ratakan. Minimal 2 jam supaya bumbu meresap
- Tata potongan daging ayam di tusuk sate (4 pieces krn besar besar pnya saya) siap dibakar
- Sajikan hangat bersama lontong dan kuah soto (kalo ada haha) ini poto tambahan krn msh ada sisa bumbu kacangnya
Kelebihannya terletak dari bumbunya, yang berupa campuran bumbu kacang, kecap, potongan cabe. Resep Sate Ayam Madura Bumbu Kacang - Sate berasal dari daerah Jawa Indonesia. Tetapi sate juga populer di negara-negara Asia Tenggara lainnya seperti Malaysia, Singapura, Filipina dan Thailand. Sate juga populer di Belanda yang di pengaruhi masakan Indonesia yang dulu merupakan koloninya , sedangkan untuk versi Jepang di sebut Yakitori.. Lalu tusuk dengan tusuk sate, sisihkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sate Ayam Bumbu kacang Madura #Recook_bakaran yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
