Sedang mencari ide resep soto suir ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto suir ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Soto Ayam/Ceker plus Kentang Crispy enak lainnya. Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Tapi tidak ada salahnya jika kamu mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto suir ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto suir ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto suir ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Suir Ayam memakai 11 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Suir Ayam:
- Ambil 1/4 ayam
- Ambil Sereh
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawa putih
- Gunakan 1/2 sdt lada
- Sediakan 3 lembar daun bawang
- Siapkan 1/4 kol
- Siapkan Toge
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 tomat besar
- Gunakan 1 santan
Tapi tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah Anda. Simak langsung berbagai resep cara membuat soto ayam di. Indonesia kaya akan resep masakan daerah. Hidangan soto Banjar kuah susu lezat nikmat.
Cara membuat Soto Suir Ayam:
- Cuci ayam sampai bersih lalu goreng dan Suir" kecil
- Iris bawang merah lalu goreng
- Haluskan bawang putih,lada.
- Iris kol,tomat kecil"
- Lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan,masukan santan beserta daun jeruk sampai air mendidih
- Setelah air mendidih,masukan bumbu penyedap seperti garam,royiko/masako
- Siapkan mangkuk,masukan sayur" an tersebut..setelah itu kasih bawang goreng,ayam secara merata dan beri hiasan diatasnya tomat agar terlihat lebih cantik dan rasapun enak.
Resep soto ayam tradisional ini merupakan resep asli kota Banjarmasin, Kalimantan. Resep soto ayam bening kuah kuning segar spesial nikmat untuk jualan. Paling enak masakan soto ayam lamongan dan soto betawi tanpa kunyit. Inilah macam ragam resep bumbu soto ayam bening. Makanan yang menyenangkan dan membuat kangen ini sudah sangat dikenal dengan kuah beningnya yang kaya rasa.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto suir ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!