Lagi mencari ide resep ayam suwir bali pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir bali pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
AYAM SUWIR PEDAS KHAS BALI Saya bukan orang Bali, tetapi kami sangat menyukai kuliner khas Bali, salah satunya Ayam Suwir Pedas Khas Bali yang lezat dan. Kemudian ayam suwir pedas manis, ayam suwir saus tiram, ayam suwir bumbu rujak, ayam suwir kecap, ayam gongso dan masih banyak yang lainnya. Jika artikel cara memasak ayam suwir pedas a la Bali ini bermanfaat, silahkan di share ya Bunda agar teman yang lain ikutan icip-icip.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir bali pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam suwir bali pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam suwir bali pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Suwir Bali Pedas memakai 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Suwir Bali Pedas:
- Gunakan 250 gr ayam fillet
- Gunakan 500 ml air
- Siapkan 60 ml santan
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Gunakan 2 lbr daun jeruk
- Ambil 2 btg sereh
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan Secukupnya Garam, Kaldu bubuk, Gula pasir dan lada
- Ambil Bumbu Halus :
- Ambil 5 butir bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas kencur
- Gunakan 10 buah cabe rawit
- Sediakan 5 buah cabe keriting
- Siapkan 1 sdt terasi matang
- Sediakan 2 sdm air asam jawa
- Siapkan 2 sdm gula merah sisir
Ayam suwir sebenarnya berasal dari Bali. Ayam suwir ini juga sering disajikan bersama dengan nasi campur khas Pulau Dewata. Cuci bersih ayam lalu rebus sampai matang. Suwir-suwir dan panggang di teflon tanpa minyak hingga kering.
Langkah-langkah membuat Ayam Suwir Bali Pedas:
- Rebus ayam hingga matang kemudian suwir2
- Panaskan minyak tumis bumbu halus hingga harum kemudian masukkan lengkuas, sereh, daun salam dan daun jeruk.
- Masukkan ayam suwir, santan dan tambahkan sisa air rebusan ayam tadi. Bumbui garam, gula, kaldu bubuk dan lada
- Masak hingga air menyusut dan ayam matang, tes rasa
- Sajikan
Suwir Bali Bumbu Pedas Sedap Mantap - Selain hidangan masakan ayam betutu yang sudah tersebar luas ke berbagai daerah di Indonesia, bali satu syarat, yaitu membuatnya sendiri di rumah. tak perlu khawatir, dengan resep masakan bali ayam suwir bumbu pedas berikut ini anda pasti akan. Tribun Bali. - Bahan isi cireng: Ayam suir yang sudah di rebus saus tiram bawang putih bawang merah cabai kaldu ayam bubuk. - Bahan cocolan: Bawang putih Gula merah Air asam jawa Garam Cabai (kalau suka pedas) Terasi Cara membuat: Haluskan semua bahan lalu tambahkan sedikit air. Cuci bersih ayam kemudian rebus dengan api sedang sampai empuk. Ciri khas ayam suwir Bali ini tentu terletak pada bumbu dan rempah yang digunakan. Yuk langsung saja simak resep lengkapnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Suwir Bali Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
