Lagi mencari inspirasi resep sate ayam bumbu kacang ala me 🥰 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate ayam bumbu kacang ala me 🥰 yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate ayam bumbu kacang ala me 🥰, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sate ayam bumbu kacang ala me 🥰 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Sate ayam berbumbu + bumbu kacang simpel. Resep Sate ayam plus bumbu kacang homemade Sate ayam dengan bumbu kacang kental.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sate ayam bumbu kacang ala me 🥰 yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sate ayam bumbu kacang ala me 🥰 menggunakan 21 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sate ayam bumbu kacang ala me 🥰:
- Ambil 1 ekor dada ayam fillet (potong dadu)
- Siapkan Ayamnya di potong jgn ketebalan ntr lama matang
- Gunakan Setelah potong agak di tokok" dikit biar bisa mateng rata
- Sediakan 5-6 sendok perasan air lemon
- Ambil Bahan A (optional/secukupnya):
- Ambil 6-7 sendok makan kecap manis
- Sediakan 1 sendok teh gula pasir
- Ambil 1/2 sendok teh garam
- Siapkan 1/2 sendok teh kaldu jamur
- Ambil Bahan B (blender halus) :
- Siapkan 2 sendok makan ketumbar
- Gunakan 2-3 siung bawang putih (haluskan)
- Ambil 2 siung bawang merah (haluskan)
- Sediakan 5 buah cabe rawit (boleh skip)
- Sediakan 2-3 butir kemiri sangrai
- Gunakan 1/2 sendok teh merica butir
- Siapkan 3-4 sendok makan air (mempermudah blender)
- Sediakan Bahan pelengkap :
- Ambil secukupnya Lontong
- Sediakan secukupnya Bawang goreng
- Sediakan secukupnya Bumbu kacang
Cara membuat bumbu sate ala Yummy. Bumbu sate bisa disimpan hingga sepekan. Caranya, simpan di dalam wadah kedap udara, lalu taruh di dalam kulkas. Kalau mau disajikan kembali, cukup sendok bumbu dan tambahkan kecap manis serta potongan.
Cara menyiapkan Sate ayam bumbu kacang ala me 🥰:
- Pertama"setelah ayam uda di potong" masukan perasan air lemon diamkan kira" 5 menitan
- Sembari menunggu 5 menitan siapkan bahan B dan blender halus, setelah itu masukan bahan A aduk rata
- Bilas ayam sebentar, tiriskan dan keringkan (saya pakai tisu penyerap minyak untuk keringkan)
- Masukan bumbu blender halus tadi, aduk rata dan marinasi ayam kira" 1 jam masukan kulkas (saya masukan ke dalam kotak kedap udara baru masuk kulkas)
- Setelah 1 jam ambil potongan ayam dan tusuk ke tusuk sate sesuai selera, setelah selesai panggang satu per satu sate (saya pakai grill pan, pakai teflon juga bisa)
- Bolak balik sate sampai kira" sudah setengah mateng, oleskan semua sisi sate dengan bumbu sisa rendaman sate tadi sambil di bolak balik lagi sampai matang
- Ulangi untuk tusukan sate berikutnya sampai smua matang😉
- Penyajian: tata lontong di piring, sate beberapa tusuk sesuai selera, lalu siram bumbu kacang dan tabur bawang goreng, sedapnya😋😋
Resep Sate Ayam Bumbu Kacang Khas Madura Sederhana Spesial Asli Enak. Sate special ala Madura ini uniknya menggunakan bumbu kacang atau kuah kacang diberi kecap dengan irisan bawang semakin lengkap dengan sambal pedas plus lontong daun pisang, berbahan dasar biasanya. Memiliki bumbu kuah kacang yang lezat, pedas, gurih dan manis membuat masakan ini jadi kaya akan rasa. Kamu bisa langsung simak resep selengkapnya sebagai berikut. Sate Ayam dan Bumbu Asli Madura.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sate ayam bumbu kacang ala me 🥰 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
