Sedang mencari inspirasi resep chicken katsu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken katsu yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
This is my family recipe for Chicken Katsu - Japanese style fried chicken. Can also be used to make Tonkatsu, just use pork cutlets instead of chicken. Serve with white rice and tonkatsu sauce.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chicken katsu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan chicken katsu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan chicken katsu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Chicken katsu memakai 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Chicken katsu:
- Gunakan 150 gram ayam cincang
- Gunakan Bumbu di haluskan :
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt datar ketumbar
- Siapkan sejumput garam
- Ambil 2 bungkus tepung bumbu serbaguna (bungkus kecil)
- Gunakan 100-150 ml air
- Sediakan Minyak goreng
- Siapkan Saos cabe
- Gunakan secukupnya Tepung panir/ tepung roti
Chicken katsu (Japanese chicken schnitzel or chicken cutlet) is usually served with the However, preparing chicken katsu is like cooking pasta. You need to master a few basic techniques to get the. Chicken Katsu - Japanese fried chicken cutlet with panko bread crumbs. This recipe yields very crispy chicken and served with homemade Katsu Chicken katsu is served with a tonkatsu or katsu sauce.
Langkah-langkah menyiapkan Chicken katsu:
- Bumbu halus di campurkan dengan ayam cincang,aduk rata sisihkan dan diamkan 30 menit.
- Campur tepung bumbu serbaguna dan air, aduk aduk rata
- Ambil adonan bagi menjadi 3 ambil satu adonan taruh di telapak tangan yang sudah di bersihkan, ambil adonan tepung balurkan sampai permukaan adonan ayam merata
- Lanjutkan dengan membalurkan tepung roti ke seluruh permukaan adonan hingga rata.
- Goreng dalam minyak panas dengan api kecil, jangan di aduk aduk,, kalo sebelah adonan sudah kuning boleh di balik,agar matangnya merata dan tepung rotinya tidak lepas.
- Kalo sudah kuning kecoklatan, angkat dan sajikan.
How to make Chicken Katsu - a Japanese chicken recipe, that is breaded with panko and sesame seeds. Chicken katsu is a twist on the classic Japanese dish, which is traditionally made with pork. These crispy, crunchy chicken cutlets are topped with a sweet-salty tonkatsu sauce that's simply irresistible. Ordering chicken katsu at a Japanese restaurant guarantees you a few things: juicy chicken enveloped with shatteringly crisp breading, served with a sweet-tangy sauce that keeps you coming. Chicken katsu, fried chicken cutlets, are an obsession for chef Roy Choi of Kogi BBQ in Los Angeles.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Chicken katsu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
