Sedang mencari ide resep hati ayam kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal hati ayam kecap yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Hati ayam kecap enak lainnya. Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food. Menu satu ini memiliki ciri khas dimasak dengan mentega.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari hati ayam kecap, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan hati ayam kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan hati ayam kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Hati Ayam Kecap menggunakan 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Hati Ayam Kecap:
- Sediakan 1 kg Hati Ayam
- Sediakan 1 buah kunyit
- Siapkan 5 siung Bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 biji lombok merah
- Gunakan 3 biji cabai rawit/ sesuai selera
- Sediakan 1/2 buah tomat
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan secukupnya Gula merah
- Ambil Sejumput garam
- Siapkan 3 helai daun salam (optional)
- Siapkan 3 sdm kecap manis/ sesuai selera
Hampir setiap ibu menjadikan resep ayam kecap sebagai salah satu masakan andalannya, karena anak-anak pasti suka. Siapkan Capcay Hati Ampela dan Hati Ayam Rempah untuk Menu Makan Malam yang Spesial Resep Masak Ati Ampela Ayam Kecap Pedas Manis rasanya dijamin enak banget pedasnya bikin. Ayam masak kecap, siapa yang bisa menolaknya? Disajikan di meja makan, menu ini bisa disandingkan Dilihat dari proses memasaknya, resep ayam kecap spesial bisa dibilang praktis.
Cara membuat Hati Ayam Kecap:
- Rebus kunyit dan hati ayam sampai matang untuk menghilangkan bau amis. Diamkan beberapa saat.
- Ulek bumbu: bawang merah, bawang putih, cabe besar dan kecil, tomat, ketumbar, gula merah, garam.
- Goreng hati ayam sebentar, tiriskan
- Tumis bumbu dan daun salam (optional) sampe matang dan wangi, campurkan hati. Campur kecap manis.
Bagaimana dengan resep ayam bakar kecap lezat ini? Selanjutnya, kamu hanya perlu menyiapkan bumbu ayam bakar kecap yang akan dipakai saat proses pembakaran terjadi. Disebut ayam kecap karena ayam dibumbui dengan kecap manis yang pekat legit sehingga warnanya kecokelatan. Ayam kecap ini merupakan adaptasi dari kuliner China. Soto Ayam - Soto ayam adalah salah satu masakan berkuah khas Indonesia yang cukup populer dan sangat Kecap - secukupnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan hati ayam kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
