Lagi mencari ide resep chicken katsu sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken katsu sederhana yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Selamat Datang di Channel Aneka Resep Makanan Membahas tentang berbagai masakan enak siap saji Video ini Re-upload Aneka Resep Masakan Nusantara Makanan. Lihat juga resep Chicken katsu mudah enak lainnya. This is my family recipe for Chicken Katsu - Japanese style fried chicken.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken katsu sederhana, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan chicken katsu sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat chicken katsu sederhana yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Chicken Katsu Sederhana memakai 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Chicken Katsu Sederhana:
- Ambil fillet Ayam
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
- Sediakan Bahan marinasi :
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Lada bubuk
- Sediakan Kaldu rasa ayam secukunpya
- Siapkan Bahan pelapis:
- Siapkan Tepung serbaguna (me : tepung bumbu sasa)
- Sediakan Tepung panir kasar (me:kobe)
- Siapkan 1 butir telur
Chicken Katsu - Japanese fried chicken cutlet with panko bread crumbs. This recipe yields very Chicken katsu is served with a tonkatsu or katsu sauce. This recipe is better than Japanese takeout! Golden fried chicken katsu served with savory dashi sauce and Put chicken katsu in it and turn the heat up to medium high heat.
Cara menyiapkan Chicken Katsu Sederhana:
- Potong ayam fillet melebar, pipihkan dengan ulekan. Marinasi minimal 30mnit.
- Celupkan dengan tepung kering serbaguna, sambil di tekan2.
- Celupkan ke telur yang telah di kocok.
- Lalu terakhir celupkan ke tepung panir. Sambil di tekan2. Supaya tdk rontok ketika di goreng
- Panaskan minyak. Setelah panas, goreng dengan api sedang cenderung kecil. Ketika 1 sisi sdh kuning keemasan, balik ke sisi lainnya. Masak smpai matang.
Nama masakan ini adalah chicken katsu. Cara memasaknya sebenarnya sangat mudah, meskipun berasal dari luar Indonesia, namun bahan-bahan masakan ini cukup mudah ditemui di dalam negeri. Chicken katsu is a twist on the classic Japanese dish, which is traditionally made with pork. These crispy, crunchy chicken cutlets are topped with a sweet-salty tonkatsu sauce that's simply irresistible. Chicken katsu (Japanese chicken schnitzel or chicken cutlet) is usually served with the sweet and I make two chicken katsu.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat chicken katsu sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
