Lagi mencari inspirasi resep sushi dan tamagoyaki ala2 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sushi dan tamagoyaki ala2 yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Tamagoyaki is Japanese rolled omelette with dashi and soy sauce, enjoyed during Japanese breakfast or as a bento item. Tamagoyaki (卵焼き or 玉子焼き) is a sweetened Japanese rolled omelette that resemble mini bars of golden pillows. With a slightly sweet taste and custardy texture, tamagoyaki is.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sushi dan tamagoyaki ala2, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sushi dan tamagoyaki ala2 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sushi dan tamagoyaki ala2 sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sushi dan Tamagoyaki Ala2 menggunakan 21 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sushi dan Tamagoyaki Ala2:
- Gunakan Bahan Tamago
- Siapkan 5 butir telur ayam negri
- Siapkan 1/4 sdt garam (opsional)
- Ambil 1/2 sdt merica
- Gunakan 5 sdm susu cair
- Sediakan 1 buah sosis sapi
- Sediakan Sushi
- Ambil 2 lembar Nori
- Siapkan 1 buah Timun jepan (kalo gada pake timun lokal)
- Gunakan 1 buah wortel
- Siapkan 2 buah sosis sapi
- Ambil 2 nuget stick
- Siapkan Nasi pulen
- Gunakan Saos sushi
- Siapkan Saos tiram
- Siapkan Kecap asin
- Sediakan Minyak wijen
- Sediakan Gula
- Siapkan Cuka apel (opsional)
- Ambil Cabe bubuk (opsional)
- Gunakan Parutan jahe (opsional)
Panaskan wajan tamagoyaki dan oleskan minyak zaitun yang banyak dengan handuk kertas. Oleskan sedikit campuran telur dengan sumpit masak dan pastikan campuran telur mendesis saat dioleskan. Hi, this may be interesting you: Resep Tamagoyaki (Telur Dadar Gulung ala Jepang)! Nasi sushi yang bagus harus pulen dan sedikit lengket agar tidak terburai saat dibentuk.
Langkah-langkah membuat Sushi dan Tamagoyaki Ala2:
- Tamago (telur gulung) : campur semua bahan pembuatan telur gulung kocok yang rata, bagusnya disaring biar tercampur sempurna dan halus
- Setelah bahan tamago tercampur sempurna, panaskan pan anti lengket (bisa yang bulat atau yang persegi panjang) tambahkan minyak goreng sdm dan 1 sdt margarin
- Tuangkan adonan tamago ke dalam pan panas, tambahkan satu sosis dan gulung diatas pan, tambahkan afonan lagi dan gulung lagi lakukan sampai adonan habis, masak hingga matang dan angkat
- Dinginkan tamago selanjutnya potong sesuai selera
- Sushi : siapkan nori (kalo saya lembar dibagi 2 biar banyak), siapkan bahan timun, wortel, sosis, nuget potong memanjang, dan nasi pulen(usahakan yg nasi baru masak)
- Setelah bahan siap, simpan nori diatas sushi mat susun nasi, wortel, timun, nuget dan sosis secara memanjang, gulung dengan rapih
- Setelang tergulung potong sushi dan sajikan (harus menggunakan pisau yg tajam dan diples minyak atau air biar tidak lengket)
- Saoh cocol sushi: campur semua bahan dengan perbandingan 1:1 koreksi rasa sesuai selera (kalo saya banyak saos tiram :minyak wijen:kecap asin: 3:1:1) sisanya opsional buat cuka apel, jahe parut dan cabe bubuk hanya 1/4sdt
Tamago, which literally means 'grilled egg', (and is also called dashimaki) is essentially a Japanese omelet made The art and presentation of a perfect tamagoyaki was a proud and honorable accomplishment, and some Japanese would even order tamago sushi. Tamagoyaki is a delicious Japanese Omelette that's a staple of a traditional Japanese breakfast. Made by rolling layers of seasoned egg together, Tamagoyaki is a quick an easy side dish that's perfect for adding some protein and a splash of color to a bento box lunch. Tamagoyaki is a Japanese omelet dish made by using a unique cooking method - the eggs are folded into themselves until they are fully cooked. Although the omelette has no fillings, it is usually seasoned with sugar, mirin, and soy sauce.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sushi dan tamagoyaki ala2 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
