Sedang mencari inspirasi resep ayam suir yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suir yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suir, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam suir enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Ayam suir seuhah. ayam, Minyak goreng, Masako, Garam, Gula, Air, bawang merah, bawang putih shinshinahp. Resep ayam suwir selalu menjadi pilihan banyak orang karena cara membuat ayam suwir ini cukup simple dan bisa memakai aneka variasi bumbu yang lezat. Ayam suwir ini sangat cocok disajikan dengan nasi hangat dan juga dengan berbagai jenis makanan lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam suir sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam suir menggunakan 17 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam suir:
- Ambil 1/2 kg ayam filet
- Gunakan Secukupnya minyak
- Siapkan Secukupnya air
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 cm jahe
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 cm lengkuas
- Gunakan 1 sachet kecap bango kecil
- Gunakan Bumbu yang di haluskan
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 5 buah cabe merah
- Sediakan 1 buah tomat
- Ambil 5 butir kemiri
- Ambil 1 st merica bubuk
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa
Bila bosan dengan aneka masakan ayam potong yang itu-itu saja, anda bisa coba sajian ini untuk lauk di rumah. Sajian ini pun sudah sangat lezat bila hanya dinikmati dengan nasi panas, tanpa ribet harus memisahkan dengan tulangnya. Jika sebelumnya Kami pernah membahas resep salad ayam suwir (lihat tautan di bawah), kali ini ada lagi yang agak berbeda, yaitu resep ayam suwir dengan citarasa yang manis, pedas dan gurih. Resep lain saya Copy paste dari Fb saya Ayam Suwir suwir By Nikmatul Rosidah.
Cara membuat Ayam suir:
- Rebus ayam filet sampai matang.. lalu suir2 dan sisihkan
- Panaskan minyak,tumis bumbu yang sudah di haluskan sampai harum..tambahkan salam,daun jeruk,jahe dan lengkuas.aduk2
- Beri sedikit air.. aduk2.lalu tambahkan ayam yg sudah d suir..
- Aduk2 sampai rata..biarkan sampai bumbu menyerap ayam.
- Tambahkan kecap.aduk2,cek rasa
- Ayam suir siap dnikmati bersama nasi hangat.
- Selamat mencoba
Cara Membuat Ayam Suir : Lumuri ayam dengan garam dan air asam jawa. Rebus ayam diatas api kecil sampai matang. Jika bosan dengan ayam yang bertulang, Anda bisa mencoba resep yang satu ini, Karena ayam di suwir-suwir memakannya pun menjadi mudah. Rasanya yang wangi karena menggunakan daun kemangi, membuat yang mencium aromanya tidak akan sabar menyantap makanan yang satu ini. Nasi goreng ayam suwir bisa membuat sarapanmu terasa istimewa.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam suir yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
