Baked Chicken Katsu
Baked Chicken Katsu

Lagi mencari ide resep baked chicken katsu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal baked chicken katsu yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari baked chicken katsu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan baked chicken katsu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

This Baked Chicken Katsu is a wonderful choice if you want to eat a healthier version of my Chicken Katsu recipe or if you prefer not to deep fry at home. Panko Breadcrumbs: Crunchier and airier than traditional. Serve the chicken with the katsu sauce and enjoy!

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah baked chicken katsu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Baked Chicken Katsu menggunakan 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Baked Chicken Katsu:
  1. Ambil 2 dada ayam, masing2 belah dua
  2. Siapkan 200 gram tepung roti
  3. Ambil 100 gram tepung terigu
  4. Sediakan 2 butir telur ayam, kocok lepas
  5. Siapkan Secukupnya garam
  6. Ambil Secukupnya black pepper
  7. Ambil Saus Mayonnaise Chilli
  8. Ambil Saus Mayonnaise biasa
  9. Siapkan optional Salad

Place the chicken breasts on the prepared baking tray. This is my family recipe for Chicken Katsu - Japanese style fried chicken. Can also be used to make Tonkatsu, just use pork cutlets instead of chicken. Serve with white rice and tonkatsu sauce.

Cara membuat Baked Chicken Katsu:
  1. Siapkan oven dengan suhu 180 derajat. Dada ayam dibelah dua.. lalu tutup pake baking paper dan pukul-pukul supaya empuk. Lalu taburi dengan garam dan merica hitam kedua sisinya
  2. Sangrai tepung roti hingga berwarna kecoklatan
  3. Siapkan wadah yang besar untuk tepung roti, tepung terigu dan telur. Lalu siapkan baking tray, alasi dengan baking paper
  4. Masukan daging ayam ke tepung terigu, lalu celupkan di telur dan terakhir balut dengan tepung roti. Lalu tata di atas baking tray. Ulangi hingga ayam habis. Lalu panggang di oven selama kurleb 30 menit. 15 menit setiap sisi yaa ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š
  5. Dalam mangkok kecil, tuang mayonnaise chilli dan mayonnaise biasa. Lalu taburkan sedikit black pepper [ bisa pake saos cabe aja yaa kalau lebih suka saos ] Baked chicken katsu siap dinikmati bersama salad dan juga dicocol dengan Mayonnaise

Chicken katsu, also known as panko chicken, or tori katsu (torikatsu (้ถใ‚ซใƒ„)) is a Japanese dish of fried chicken made with panko bread crumbs which is also popular in Australia, Hawaii, London, California, and other areas of the world. Chicken Katsu - Japanese fried chicken cutlet with panko bread crumbs. Can You Bake Chicken Katsu Technically, you can bake, but the end result is not the same as deep-fried. Chicken Katsu is perfect for making ahead and freezing. This chicken katsu is not only paleo.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat baked chicken katsu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!