Lagi mencari ide resep ayam suwir pedas gurih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir pedas gurih yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Assalamualaikum Selamat Datang di chanel Dapur Tomat Ceri Masak sederhana, praktis dan nikmat Kali ini mama mau masak nasi bakar ayam suwir kemangi pedas. Dengan dipadukan bumbu-bumbu pilihan, seperti bawang merah, bawang putih, cabai, serai, lengkuas, merica dan bahan lainnya, akan menghasilkan. Sajian suwir ayam bisa anda buat dengan cita rasa pedas yang nikmat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir pedas gurih, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam suwir pedas gurih yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam suwir pedas gurih yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Suwir pedas Gurih menggunakan 21 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Suwir pedas Gurih:
- Gunakan 1/2 kg dada ayam, cuci bersih
- Sediakan Bumbu ungkeb
- Ambil 1 siung bawang putih
- Sediakan 1 potong jahe
- Ambil 1 buah kunyit
- Siapkan semua bahan haluskan
- Siapkan 1 tangkai serai
- Ambil 2 lembar salam
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Bumbu Halus
- Gunakan 15 buah cabai rawit merah
- Gunakan 2 buah cabai merah besar
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Ambil 2 buah kemiri
- Siapkan semua bahan haluskan
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula merah
- Siapkan Secukupnya bubuk kaldu ayam
Dari contoh hitungan analisa usaha ayam suwir pedas gurih diatas dapat disimpulkan bahwa, dengan melihat asumsi biaya sebanyak Rp. Cara membuat Ayam Suwir Pedas Gurih. Lihat juga resep Ayam suwir pedas enak lainnya. Ayam suwir sebenarnya berasal dari Bali.
Cara membuat Ayam Suwir pedas Gurih:
- Ungkeb dada ayam dengan air secukupnya. Ungkep sampai masak dan airnya surut. (agar bumbu ungkebnya merasap sempurna)
- Setelah masak, angkat dan tiriskan.
- Setelah dingin, suwir ayam. Sisihkan
- Selanjutnya, tumis bumbu halus sampai kecium wangi. Tambah sedikit air dan kasih penyedap rasa dan daun jeruk.
- Koreksi rasa.
- Masukan ayam suwir. Masak sampai bumbu meresap
- Angkat dan siap di santap bersama nasi panas.
Cuci bersih ayam lalu rebus sampai matang. Suwir-suwir dan panggang di teflon tanpa minyak hingga kering. Bumbu pedas manis ini biasanya banyak di sukai oleh anak-anak. Cara membuat ayam suwir pedas manis: Dada ayam yang telah dibersihkan, kemudian digoreng sampai warnanya kekuningan, lalu angkat dan suwir. Kemudian ayam suwir pedas manis, ayam suwir saus tiram, ayam suwir bumbu rujak Jangan Lewatkan : Ayam Balado Pedas Manis, Gurih-Gurih Enyoooy!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam suwir pedas gurih yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!