Anda sedang mencari ide resep ayam suir pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suir pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Follow instagram mama dan zahira ya bunda @nada_wirawan @zahirawirawan. Lihat juga resep Ayam suwir pedas kemangi enak lainnya. Resep 'ayam suir pedas' paling teruji.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suir pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam suir pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam suir pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Suir Pedas memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Suir Pedas:
- Gunakan 500 gr ayam bag dada
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 batang serai
- Gunakan 1 ruas lengkuas (potong)
- Gunakan 1 ruas jahe potong2
- Gunakan 1 siung bawang bombay
- Gunakan Air asam jawa
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Sediakan 2 buah cabe merah (saya buang biji)
- Siapkan 9 buah cabe rawit
- Ambil 5 cm kunyit
- Gunakan 4 butir kemiri
- Ambil Bumbu lainnya:
- Sediakan Garam, merica bubuk, kaldu jamur/ kaldu bubuk, gula pasir
Yuk, coba resep ayam suwir spesial dengan kecap pedas berikut! Kalau memang keluarga di rumah suka dengan masakan pedas, kita coba bikin ayam suw. Berikut resep cireng isi ayam suir pedas saus rujak yang dibagikan: - Bahan isi cireng: ayam suir yang sudah di rebus. Berarti kamu harus coba bikin Kulit Ayam Pedas satu ini!
Cara membuat Ayam Suir Pedas:
- Rebus ayam setelah dingin suir2 ayam sesuai selera saya tipis2
- Siapkan bumbu halus (bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe kriting, kunyit, kemiri) saya di blender soalnya lagi malas ngulek 😀😀. Bahan lainnya : daun jeruk, daun salam, batang serai, lengkuas, jahe dan bawang bombay
- Tumis bumbu halus dan bahan lainnya sampai harum dan matang. Setelah matang tambahkan rebusan sisa kaldu ayam secukupnya beri garam, merica bubuk, kaldu jamur, air asam jawa, gula pasir. Test rasa
- Masukan bawang bombay dan suiran ayam. Masak sampai bumbu menyerap. Saya sampai agak kering/ air menyusut (sesuai selera). Angkat dan sajikan
Ulek bumbu halus yang telah disiapkan. Tumis bumbu tersebut hingga aromanya tercium. Taburkan merica cukup banyak agar nanti rasa ayamnya menjadi pedas merica. Untuk mempraktekan resep ayam suir yang menggugah selera diperlukan beberapa bahan pokok yang harus Serta garam setengah sdm. Cara Membuat Ayam Suir Yang Menggugah Selera.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Suir Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
