Sedang mencari inspirasi resep ayam palekko pedis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam palekko pedis yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Ayam Palekko (khas bugis) Ala mami Incess. Assalamualaikum bun. :D Selamat datang dichannel daftar masak! Pada video kali ini saya akan memperlihatkan cara memasak nasu palekko khas daerah saya.! m.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam palekko pedis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam palekko pedis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam palekko pedis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam palekko pedis menggunakan 6 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam palekko pedis:
- Gunakan 1 ekor Ayam potong kecil
- Siapkan Bawang putih
- Sediakan Bawang merah
- Ambil Cabai besar (haluskan)
- Siapkan Sereh,jahe,lengkuas
- Ambil Garam/totole/penyedap rasa
Nasu palekko dinamai dari bahasa Bugis. Nasu yang berarti masak dan palekko berarti panci. Secara harfiah, nasu palekko bermakna memasak ayam dalam panci. Resep Ayam Nasu Palekko By;mykitchen Cara membuat Ayam Nasu Palekko By;MyKitchen, resep Cuci semua bahan dan bumbu, hingga bersih.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam palekko pedis:
- Tumis bawang putih dan merah sampai harum,masukkan cabai besar yang sudah dihaluskan.aduk rata kemudian masukkan sereh jahe lengkuas
- Masukkan ayam,dan tambahkan air secukupnya
- Masukkan garam,totole/penyedap rasa.setelah ayam sudah lunak,angkat dan sajikan
Ayam yang telah di cuci bersih dipotong-potong kecil. Nasu Palekko digemari karena sensasi rasa pedasnya yang menggigit. Meski begitu, penulis menemukan perbedaan Nasu Palekko dari tiga kabupaten, yaitu Sidrap, Pinrang, dan Barru dalam hal tingkatan rasa pedas, pengolahan, dan penyajiannya. Bahan dasarnya bisa diganti, bisa ayam ataupun bebek, terserah kesukaan atau pilihan kita. Nasu Palekko, Makanan Khas Tradisional Yang Pedis.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam palekko pedis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!