Lagi mencari ide resep ayam suwir pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemudian ayam suwir pedas manis, ayam suwir saus tiram, ayam suwir bumbu rujak, ayam Jika artikel cara memasak ayam suwir pedas a la Bali ini bermanfaat, silahkan di share ya Bunda agar. Sajian suwir ayam bisa anda buat dengan cita rasa pedas yang nikmat. Rasanya yang lezat dan pedas akan membuat selera makan anda meningkat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir pedas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam suwir pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam suwir pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Suwir Pedas menggunakan 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Suwir Pedas:
- Ambil 1 potong dada ayam
- Gunakan 1 buah wartel (iris memanjang)
- Ambil 1/4 bh bawang bombay (iris sesuai selera)
- Siapkan 1 btg daun bawang (iris halus)
- Sediakan 1 btg serai
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 100 ml air
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Siapkan 5 buah cabai rawit
- Ambil 3 buah cabai merah keriting
- Siapkan 3 cm jahe
- Gunakan 2 cm kunyit
Ayam suwir pedas dalam proses pembuatanya sangat mudah dan tidak membutuhkan wkatu lama. Resep Bumbu Ayam Suwir Pedas resep ayam suwir goreng resep ayam suwir bumbu rujak. Semur: Tumis bumbu halus, jahe, lengkuas, cengkih, dan serai. Tambahkan Kecap Manis Bango, garam, merica, dan pala bubuk.
Cara menyiapkan Ayam Suwir Pedas:
- Rebus ayam, jika sudah matang suwir kecil
- Tumis bawang bombay, daun bawang, serai dan daun salam, kemudian tambahkan bumbu halus, beri garam, gula pasir dan merica bubuk, aduk rata
- Masukkan ayam dan wartel, tambahkan air, aduk kembali
- Masak sampai airnya menyusut, angkat dan siap disajikan
Kecilkan api, lalu lanjutkan memasak hingga bumbu meresap. Goreng ayam hingga berkulit lalu angkat dan tiriskan. Sajikan ayam suwir pedas bersama nasi hangat. Jika bumbu sudah harum, segera masukkan ayam suwir. Bumbui dengan garam dan gula pasir, kemudian masak hingga bumbu meresap sempurna.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Suwir Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
