Anda sedang mencari inspirasi resep bumbu kacang ala abang sate ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bumbu kacang ala abang sate ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Kenyalnya tekstur kikil berpadu dengan lembutnya bumbu kacang yang dimasak bersama larutan tepung tapioka sebagai pengental. Cocok disajikan bersama lontong. resep sate ayam madura dan cara membuat sate ayam bumbu kacang lengkap dengan tips membakar sate ayam agar matang merata dan resep sambal kecap bawang pedas. Rahasia Lezatnya Resep Sate Ayam Madura ala Abang Penjual Sate Kali Lima.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bumbu kacang ala abang sate ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bumbu kacang ala abang sate ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bumbu kacang ala abang sate ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bumbu kacang ala abang sate ayam memakai 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bumbu kacang ala abang sate ayam:
- Siapkan 2 sdm kacang tanah, goreng
- Ambil 2 buah cabe ijo besar, goreng
- Gunakan Sejumput trasi, goreng
- Ambil 1 sdt kecap asin
- Siapkan 1 1/2 sdm gula pasir
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan Sejumput micin
- Gunakan 2 sdm minyak goreng
- Ambil secukupnya Air kurma
Bumbu sate bisa disimpan hingga sepekan. Caranya, simpan di dalam wadah kedap udara, lalu taruh di dalam kulkas. Kalau mau disajikan kembali, cukup sendok bumbu dan tambahkan kecap manis serta potongan. Yang membuat sate ayam enak, tentu saja sebetulnya adalah bumbunya.
Langkah-langkah membuat Bumbu kacang ala abang sate ayam:
- Haluskan cabe ijo dan trasi, masukkan kacang, uleg sampai agak lembut. Sisihkan.
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu dan kacang yang sudah diuleg. Setelah agak kering masukkan air kurma lalu aduk-aduk. Kemudian masukkan kecap asin, bumbui garam gula micin sesuai selera. (Kalo mau pedas bisa ditambah bubuk cabe.)
- Aduk aduk sampai merata dan jika air susut bisa ditambahkan lagi air kurma biar agak manis dan tidak gosong.
- Jika sudah matang, angkat dan sajikan. Selamat mencoba 😉😍
Cuci bersih Ayam Fillet, lalu potong dadu. Letakan di wadah, lalu berikan perasan Jeruk Nipis dan Garam. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam. Resep bumbu sate ayam Madura yang terbuat dari kacang begitu khas, sehingga membuat banyak orang merasa ketagihan untuk melahapnya kembali ataupun mencoba resep membuat sate ayam yang satu ini.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bumbu kacang ala abang sate ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
