Bunda sedang mencari ide resep ati ampela ayam kapri lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ati ampela ayam kapri lada hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
AMPELA ATI DENGAN SAOS LADA HITAM. Ati Ampela Ayam kapri Lada hitam. Jika kamu sudah bosan membuat menu ati ampela yang dimasak balado di rumah, kamu bisa nih mengubahnya ke menu campuran saus lada hitam.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ati ampela ayam kapri lada hitam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ati ampela ayam kapri lada hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ati ampela ayam kapri lada hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda dapat membuat Ati Ampela Ayam kapri Lada hitam menggunakan 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ati Ampela Ayam kapri Lada hitam:
- Ambil 10 Ati ayam rebus potong2
- Gunakan 10 Ampela ayam rebus potong2
- Gunakan 100 gram Ayam cincang2 kasar
- Sediakan 4 Bawang putih iris2
- Gunakan 1/2 bawang bombay iris2
- Sediakan 1 Daun bawang potong serong
- Sediakan 15 Kapri rebus sebentar
- Ambil Secukupnya Margarine
- Siapkan Secukupnya Lada hitam bubuk
- Siapkan 2 sdm Saus lada hitam saori
- Sediakan 1 sdm Minyak wijen
- Gunakan 2 sdm Kecap manis
- Sediakan Secukupnya garam,gulpas,air
Setelah itu tambahkanlah hati ampela ayamnya bersama dengan garam dan juga gula pasir. Aduk hingga rata dan masak sampai benar benar matang dan Tidak terlalu sulit bukan mencoba resep hati ampela ayam bumbu balado gurih ini? Sama seperti bagian ayam lainnya, ampela ayam memiliki banyak kandungan nutrisi dan juga rasa yang sangat lezat, tidak hanya mengandung kolesterol. Ketika mengolah ampela ayam, banyak orang yang merasa kesulitan.
Langkah-langkah menyiapkan Ati Ampela Ayam kapri Lada hitam:
- Persiapkan bahan2nya. Kapri direbus sebentar sisihkan
- Di wajan masukan margarine lalu masukan bawang putih dan bombay masak sampai harum lalu masukan ayam cincang kasar masak hingga berubah warna
- Lalu masukan ati ampela aduk2 beri sedikit air masukan saus lada hitam,lada hitam bubuk, kecap manis, minyak wijen aduk2 beri garam, gulpas, aduk2
- Terakhir masukan kapri yg sudah direbus aduk2 lalu matikan kompor
- Sajikan
Padahal sebenarnya, ampela ayam bisa diolah mejadi hidangan yang begitu lezat dan nikmat atau bisa dijadikan campuran nasi goreng. Karena tektsurnya yang keras dan baunya yang amis, jangan sampai anda mengurungkan. Cara Membuat Ati Ampela Goreng Bumbu Ungkep Yang Praktis - Dapur Aneka.hati ayam biasanya pahit,namun kalau anda bisa. COM - Ati dan ampela ayam merupakan jeroan ayam yang paling sering diolah sebagai lauk. Lada hitam memiliki nama latin Piper nigrum, buahnya kecil- kecil seukuran lada pada umumnya namun akan berwarna merah jika matang dan berwarna hitam saat dijemur dan sudah mengering.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ati Ampela Ayam kapri Lada hitam yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!