Mie ayam ala abang2 grobak
Mie ayam ala abang2 grobak

Sedang mencari inspirasi resep mie ayam ala abang2 grobak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam ala abang2 grobak yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam ala abang2 grobak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie ayam ala abang2 grobak enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah ternyata buat nya mudah loh,kamu bisa bikin sendiri dirumah.dan yang pastinya lebih. Mie goreng merupakan salah satu makanan khas Asia yang paling populer, terutama di Indonesia. Makanan satu ini biasa ditemukan di mana saja, dari pedagang.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie ayam ala abang2 grobak yang siap dikreasikan. Bunda bisa membuat Mie ayam ala abang2 grobak menggunakan 38 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie ayam ala abang2 grobak:
  1. Sediakan Topping ayam kecap:
  2. Ambil 1 kg ayam (saya campur ceker)
  3. Siapkan 3000 ml air
  4. Sediakan 4 sdm kecap manis
  5. Ambil 1/2 sdm garam (sesuai kebutuhan)
  6. Sediakan 1 sdt lada bubuk
  7. Gunakan 1 sdm gula merah
  8. Gunakan Secukupnya kaldu bubuk
  9. Siapkan 3 batang daun bawang.iris halus
  10. Gunakan 4 sdm minyak untuk menumis bumbu
  11. Siapkan Bumbu halus:
  12. Ambil 7 butir bawang merah
  13. Siapkan 5 siung bawang putih
  14. Ambil 4 butir kemiri
  15. Gunakan 2 cm kunyit
  16. Gunakan 2 cm jahe
  17. Siapkan 1 sdm ketumbar
  18. Gunakan Bumbu pelengkap:
  19. Siapkan 1 batang sereh,geprek
  20. Gunakan 1 ruas jempol lengkuas,geprek
  21. Siapkan 3 lembar daun salam
  22. Gunakan 4 lembar daun jeruk
  23. Sediakan Bahan minyak ayam:
  24. Ambil 250 gram kulit ayam
  25. Sediakan 80 ml minyak goreng
  26. Gunakan 8 siung bawang putih,geprek (saya 4 siung)
  27. Siapkan Bahan kuah:
  28. Sediakan Secukupnya air rebusan ayam
  29. Sediakan Secukupnya garam
  30. Ambil 1 sdt lada bubuk
  31. Gunakan 1 batang daun bawang,potong halus
  32. Gunakan Pelengkap:
  33. Siapkan 5-6 porsi mie basah,rebus sebentar
  34. Gunakan 1 ikat caesim,rebus sebentar
  35. Sediakan Secukupnya saos sambal
  36. Gunakan Secukupnya daun bawang
  37. Gunakan Secukupnya bawang goreng
  38. Siapkan Sambal rawit

Yuk, cari tahu gimana resep mie yamin ala abang-abang di bawah ini! Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat! Gimana-gimana sudah pada ngiler belum nih liat Bagi yang tidak sabaran, bisa beli sebungkus mie ayam di abang depan yaa hihihihi 😀. Baca Juga : Cara Membuat Bakso Sapi Dengan Blender Yang Mudah.

Langkah-langkah membuat Mie ayam ala abang2 grobak:
  1. Minyak ayam:masukan kulit ayam dan minyak ke teflon.masak hingga kulit ayam kering.masukan bawang putih,masak sebentar cukup sampe warnanya kekuningan.matikan kompor,biarkan dingin lalu tempatkan minyak ayam di wadah sambil disaring
  2. Ayam kecap:ebus ayam dengan air secukupnya hingga mendidih dan keluar lemak2.angkat dan bilas hingga bersih.didihkan 3000 ml air,masukan ayam,rebus hingga empuk.angkat dan pisahkan daging ayam dari tulangnya,potong2
  3. Tumis bumbu halus dan bumbu pelengkap hingga harum.masukan daging ayam beserta ceker,garam,gula,lada,kaldu bubuk dan kecap manis.aduk rata
  4. Tambahkan secukupnya air rebusan ayam.masak hingga bumbu meresap.masukan daun bawang,masak hingga layu.test rasa lalu angkat
  5. Kuah ayam:didihkan sisa air rebusan ayam.tambahkan garam,lada bubuk dan daun bawang.test rasa lalu angkat.maaf ya pas difoto kuahnya tinggal sedikit 🤭🤭
  6. Penyajian:siapkan mangkuk saji,beri 1 sdm minyak ayam,tambahkan mie yang sudah direbus,aduk rata.tambahkan topping ayam kecap,caesim,saos sambal,daun bawang dan bawang goreng.sajikan bersama kuah dan sambal
  7. Untuk sambalnya segenggam cabe rawit dan 1 siung bawang putih rebus sampai layu lalu haluskan dengan sedikit garam
  8. Asli ini enak banget😍

Mie Ayam Pangsit Abang abang gerobak. Mie ayam gerobakan emang paling debest, makanya pengen mencoba mengembangkan sayap dalam dunia "mie ayam",dan ternyata diluar dugaan, hasilnya top, resep ini di kembangkan dari beberapa resep yg saya. Kami tetap produksi aneka gerobak Mulai dari : Gerobak bakso Gerobak mie ayam Gerobak miso Gerobak. Cara Membuat Nasi Goreng Enak Ala Abang Gerobak : Live Report nih ! Ayam Vietnam atau lebih dikenal dengan ayam Saigon, Jenis yang satu ini memiliki kelebihan pukulan yang cukup keras dan ketahanan badan yang luar biasa , namun Ini berarti ' ayam dari hindustan ' yang jelas menunjukkan asal usul ini berkembang biak.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie ayam ala abang2 grobak yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi bunda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!