Lagi mencari inspirasi resep ayam katsu teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam katsu teriyaki yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Berikut adalah video cara membuat ayam teriyaki yang rasanya dijamin tidak kalah dengan masakan restoran ala jepang. silahkan mencoba. Bahan bahan : Ayam Telur Tepung panir Saus teriyaki Daun bawang Tomat Bawang bombai Untuk Cara pengolahannya sangat simpel dan praktis bisa tonton video ini. Ayam Katsu Teriyaki Saus ala Solaria.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam katsu teriyaki, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam katsu teriyaki enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam katsu teriyaki yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam katsu teriyaki menggunakan 14 bahan dan 15 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam katsu teriyaki:
- Siapkan 1/2 kg ayam fillet
- Sediakan 1 bks tepung serbaguna (sajiku/sasa)
- Siapkan 1 bks tepung tapioka
- Sediakan 2 sachet merica
- Ambil 2 butir telur ayam
- Sediakan Bahan saus
- Ambil 1 biji bawang bombay
- Siapkan 1 biji bawang putih
- Sediakan 1 sendok saus tiram
- Siapkan 1 sendok saus teriyaki
- Siapkan 1 sendok saus pedas
- Siapkan 1 sendok maziena
- Gunakan secukupnya Air
- Sediakan 4 sendok Margarin
Teriyaki ini sendiri adalah saus yang khas dari negara. Katsu dapat disajikan dengan berbagai macam saus. Seperti saus teriyaki, saus kari dan. Chicken katsu merupakan makanan dari irisan ayam yang dibalut panko atau tepung roti (bread crumb) dan digoreng dengan minyak yang banyak atau deep frying.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam katsu teriyaki:
- Cuci ayam sampai bersih lalu iris dagingnya dengan ketebalan 1 cm
- Tusuk2 daging ayam dengan garpu lalu taburi dengan merica secukupnya lalu masukan ke kulkas
- Siapkan tepung serbaguna(sasa/sajiku) aduk beserta tepung tapioka, tepung roti simpan ditempat berbeda
- Kocok 2 butir telur Kadih bumbu sedikit saja
- Ambil ayam yang sudah di taburi merica
- Masukan ayam ke campuran tepung lalu ke telur ke tepung lagi, terus ke telur lagi lalu terakhir masukan ke tepung roti, tiriskan di tempat lain yg kering
- Panaskan minyak kira2 untuk menggoreng ayam yang tadi ditiriskan supaya ayam terendam semua
- Goreng ayam dengan api kecil sampai berwarna kekuningan
- Siapkan sausnya : iris bawang bombay dan bawang putih serta tomat
- Panaskan margarin pada wajan lalu tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum
- Masukan tomat serta 1 sendok saus teriyaki dan 1 sendok saus tiram beserta saus pedas
- Tambahkan setengah gelas air
- Tambahkan maziena yang sudah dilarutkan dengan air sedikit demi sedikit sampai saus mengental sesuai keinginan
- Tiriskan saus diatas ayam katsu teriyaki yang sudah diiris
- Hidangan siap disantap :)
Lewat ayam katsu balado hal itu bisa kamu dapatkan! Ayam katsu merupakan makanan khas Jepang yang terbuat dari potongan dada ayam dan balutan tepung roti. Cara Membuat Chicken Katsu Saus Teriyaki Masukkan saus teriyaki, kecap manis dan gula pasir. Tambahkan sedikit air jika Anda rasa terlalu kental. Resep Ayam Teriyaki : masakan ayam teriyaki merupakan masakan jepang yang biasanya ada di restoran restoran terutama restoran jepang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam katsu teriyaki yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!