Anda sedang mencari inspirasi resep ayam suwir🥓 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir🥓 yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam suwir memang solusi yang tepat bagi kita yang tidak mau repot akan tulang. Resep Ayam Suwir - Sepertinya ini akan menjadi resep yang paling mudah di buat untuk hidangan spesial keluarga. Последние твиты от Ayam Suwir (@ayamsuwir). In Indonesian language, ayam means chicken, suwir or sisit means shredded, pedas means spicy.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir🥓, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam suwir🥓 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam suwir🥓 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam suwir🥓 memakai 17 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam suwir🥓:
- Siapkan 250 gr dada fillet (saya pakai ini, bagian ayam lainnya bisa)
- Gunakan Sereh
- Gunakan 5 buah daun jeruk
- Siapkan Jeruk limau
- Siapkan 1 bungkus santan 65 ml
- Gunakan Garam, gula
- Sediakan Kecap asin, kecap manis
- Sediakan Air
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 10 bawang merah
- Sediakan 4 bawang putih
- Gunakan 3 cabe keriting
- Sediakan 5 cabe rawit
- Sediakan 3 kemiri
- Gunakan Jahe
- Ambil Lengkuas
- Siapkan Minyak
Selanjutnya, resep ayam suwir yang akan kita pelajari adalah ayam suwir Bali. Jika bumbu sudah harum, segera masukkan ayam suwir. Bumbui dengan garam dan gula pasir, kemudian masak. Resep Ayam Suwir yang gurih, cara memasaknya mudah, rasanya enak dan cocok jadi hidangan alternatif yang praktis!
Cara menyiapkan Ayam suwir🥓:
- Siapkan bahan.
- Didihkan air. Rebus ayam hingga matang. (Warning!!! Di sini seharusnya ayam tidak perlu direbus dulu, tapi langsung digoreng matang tetapi tidak kering dan kemudian suwir. Hal ini dilakukan agar ayam tidak alot ketika nanti dimakan. Tapi di sini saya terlanjur merebus ayamnya terlebih dahulu😅).
- Sembari menunggu ayam matang, haluskan bumbu.
- Setelah ayam sudah matang, angkat dan tiriskan, tunggu sampe dingin kemudian suwir.
- Goreng suwiran ayam. Tiriskan
- Tumis bumbu halus dan masukkan daun jeruk, sereh. Tumis hingga matang (berubah warna menjadi lebih tua).
- Setelah bumbu halus matang, beri sedikit air kaldu (sisa rebusan ayam tadi. Apabila ayam langsung digoreng, beri sedikit air matang biasa) dan santan. Aduk dan tunggu hingga mendidih.
- Apabila sudah mendidih, beri kecap asin, kecap manis, gula, dan garam. Aduk dan incip rasa. Apabila sudah sesuai, masukkan ayam. Aduk hingga merata dan tunggu hingga santan meresap dan berkurang.
- Sebelum diangkat, beri perasan jeruk limau agar lebih wangi. Aduk lagi agar rata.
- Matikan kompor dan siap disajikan bersama nasi hangat🤗
Kalau Bunda pernah mencicipi nasi campur Bali. Sajian suwir ayam bisa anda buat dengan cita rasa pedas yang nikmat. Rasanya yang lezat dan pedas akan membuat selera makan anda meningkat. Ayam suwir adalah masakan enak yang dibuat dengan cara disuwir lalu dimasak dengan berbagai macam campuran bumbu-bumbu yang pas sehingga menjadi makanan yang sangat nikmat dilidah. Ready to Eat - Hidangan Siap Saji.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam suwir🥓 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
