Sedang mencari ide resep ayam palekko yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam palekko yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
When you need a quick chicken dish, this ayam nasu palekko - Makassar spicy chicken dish, might just be your answer. It is very fragrant and very citrusy from lemongrass and kaffir lime leaves. Lihat juga resep Ayam Palekko khas Sulawesi Selatan enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam palekko, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam palekko enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam palekko sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam palekko menggunakan 20 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam palekko:
- Siapkan 1/2 kg ayam potong dadu
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan Cabe merah
- Gunakan Cabe rawit
- Siapkan Bawang merah
- Sediakan Bawang putih
- Ambil Kunyit
- Siapkan Jahe
- Gunakan Kemiri
- Gunakan Bumbu pelengkap :
- Sediakan Daun jeruk
- Sediakan Daun salam
- Ambil Daun kunyit
- Gunakan Serai
- Ambil Daun sup&bawang
- Gunakan Asam jawa / asam kandis
- Sediakan Bahan tambahan :
- Ambil Air
- Ambil Minyak untuk menumis
- Gunakan Garam
Bahan-bahan membuat Ayam Nasu Palekko pun mudah di dapat, seperti: Ayam, Air Asam Kental, Serai, Lengkuas, Daun Salam, Garam, Gula Merah Sisir, Merica Bubuk, Kaldu Bubuk, Minyak, Bawang Putih, Bawang Merah, Cabai Rawit. Meski tidak sepopuler coto, konro, dan sop sodara, namun kelezatan nasu palekko ini tidak perlu diragukan. Bahan dan bumbu-bumbunya juga terbilang sederhana dan mudah untuk diolah. If you are looking for Resepi Ayam Masak Palekko Bugis you've arrived at the ideal location.
Langkah-langkah membuat Ayam palekko:
- Cuci bersih ayam dan tiriskan.
- Tumis bumbu halus dan pelengkap hingga harum dg minyak.
- Masukan ayam, tutup selama 5 menit lalu beri air secukupnya. Tambahkan garam, lalu koreksi rasa, sajikan….
In these page, we additionally provide variety of images available. Resep Masakan Nasu Palekko Pedas Khas Bugis. Setiap daerah di nusantara pastinya memiliki resep masakan dengan cita rasa tradisionalnya sendiri. Untuk daerah Sulawesi Selatan tepatnya kabupaten Pinrang maka nasu palekko adalah salah satu yang paling digemari. Masakan ini digemari karena sensasi rasa pedasnya yang menggigit.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam palekko yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
