Sedang mencari ide resep palekko ceker ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal palekko ceker ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari palekko ceker ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan palekko ceker ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
NASU PALEKKO (Khas Bugis) / NASU PALEKKO CEKER SIMPLE🌸 Hai semuanya !! di video kali ini, aku mau kasi tau cara membuat olahan ceker ayam yang mudah di buat. Resep dan Tutorial memasak cepat praktis dan gampang. Palekko Tremendous merupalan makanan daerah khas dengan menyajikan konsep baru dan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan palekko ceker ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Palekko Ceker Ayam menggunakan 11 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Palekko Ceker Ayam:
- Gunakan 10 siung bawang merah ukuran sedang
- Ambil 6 siung bawang putih ukuran sedang
- Siapkan 2 sereh ukuran sedang
- Ambil Sesuai selera cabe rawit
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil 1 bungkus masako
- Siapkan Secukupnya asam
- Sediakan 1 sdm kunyit
- Ambil 2 gelas kecil air
- Ambil 2 liter ceker ayam
- Ambil 4 batang daun bawang
Dalam seni kuliner dunia, hidangan dari ceker ayam dapat ditemukan dalam seni Masakan Tionghoa, Indonesia, Korea, Thailand, Laos. Termasuk, ceker ayam, yang kerap dimasak menjadi tumis ceker, dimsum, sup, sate ceker, hingga ceker goreng pedas. Kendati tampilannya agak 'kurang enak dipandang', tapi ceker ayam pun. Resep masakan ceker ayam memang memiliki tempat tersendiri di hati para pecinta olahan ayam.
Cara membuat Palekko Ceker Ayam:
- Bersihkan ceker ayam (kuliti dan buang bagian yang tidak untuk dikonsumsi).
- Rebus ceker yang telah dibersihkan hingga terlihat empuk dan lembut. Ini sekitar 25 menit. Semakin lama direbus semakin bagus.
- Tumbuk atau blender bawang putih dan merah, sereh, cabe rawit.
- Apabila ceker selesai direbus. Sisihkan dari air rebusannya dan pindahkan ke wajan. Tambahkan air baru 2 gelas kecil. Masukkan asam sesuai selera dan kunyit secukupnya. Rebus sekitar 5 menit.
- Masukkan bumbu halus, garam, masako dan aduk merata hingga meresap pada ceker.
- Menit-menit terakhir bubuhkan daun bawang sebanyak-banyaknya. Aduk hingga rata.
- Angkat dan sajikan.
Yuk cobain saja resep olahan ceker ayam ini agar Anda dapat mengambil manfaat sehatnya. Ceker ayam biasanya dimasukkan ke dalam sup, ayam kecap, dibuat masakan pedas, dan lain sebagainya. Beberapa dari Anda mungkin sangat menyukainya, namun beberapa yang lain juga ada. Buat saya, ceker adalah salah satu bagian paling enak dari ayam. Ceker ayam adalah bagian yang lebih sering dibuang saat orang membeli ayam.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Palekko Ceker Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
