Sedang mencari inspirasi resep sate ayam bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate ayam bumbu kacang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
And of course the bumbu kacang (peanut sauce) A lot of Indonesian food has peanut-based sauce such as gado gado, Lotek, and Ketoprak. Sate Ayam adalah salah satu kuliner yang sangat terkenal di Indonesia. Kangen sate ayam yang selama pandemi kami nggak berani beli.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate ayam bumbu kacang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sate ayam bumbu kacang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sate ayam bumbu kacang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sate ayam bumbu kacang memakai 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sate ayam bumbu kacang:
- Siapkan 1,5 dada ayam (potong kotak2)
- Gunakan 100 gr kacang tanah (goreng, lalu blender halus)
- Siapkan Bumbu halus(untuk marinasi ayam):
- Sediakan 2 bawang merah
- Ambil 3 bawang putih
- Ambil Bumbu halus dicampurkan ke potongan ayam + kecap + sdkt garam
- Gunakan Diamkan didalam kulkas selama bbrp jam. (Kalau sy hanya 1 jam)
- Siapkan Bahan tuk bumbu kacang:
- Siapkan 2 Bawang merah
- Ambil 2 bawang putih
- Siapkan 3 kemiri
- Siapkan Kecap
- Siapkan Sedikit garam
- Gunakan Sedikit minyak
- Ambil 1 sdm Gula jawa
- Sediakan Air
- Gunakan Cabai (sy hanya pakai 2 krn tuk anak2)
Sate ayam yang saya suka adalah sate ayam Barokah di daerah Santa, tepatnya di jalan Wolter Rendam ayam dalam bumbu marinade-nya minimal satu jam lamanya di chiller kulkas, direndam Selai kacang botolan ternyata bukan hanya sedap untuk dioleskan ke sepotong roti, tetapi juga. Aduk bumbu-bumbu yang sudah Anda tumis dengan minyak dari lemak ayam, minyak kacang dan kecap manis tadi. Satu bagian sebagai bumbu pencelup sate sebelum Anda bakar dan satu bagian bumbu lagi untuk dipanaskan kembali. Indonesian Sate - Sate is marinated meat skewered on sticks grilled to perfection and served with sauce.
Cara membuat Sate ayam bumbu kacang:
- Bahan tuk bumbu kacang di haluskan (bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai merah)
- Setelah halus bumbu tersebut ditumis, kemudian campurkan kacang tanah yang telah dihaluskan tadi, tambah kecap, gula jawa kurleb 1 sdm, sedikit garam, beri air secukupnya. Korekai rasa.
- Tusuk2 daging ayam yang telah dimarinasi tadi
- Panggang ayam hingga matang
- Setelah matang dapat dicampurkan dengan bumbu kacang yang sudah jadi tadi
I developed the recipe based on the Sate Babi/Ayam Kecap I always ordered from my opposite neighbor when I was young. Bisa disimpan jadi stok beberapa hari ke depan. Resep Sate Ayam Bumbu Kacang Khas Madura Sederhana Spesial Asli Enak. Sate special ala Madura ini uniknya menggunakan bumbu kacang atau kuah kacang diberi kecap dengan irisan bawang semakin lengkap dengan sambal pedas plus lontong daun pisang, berbahan dasar biasanya. Resep Cara Membuat BUMBU KACANG SATE AYAM enak : Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sate ayam hingga harum.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sate ayam bumbu kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
